Son zamanlarda bir çoxları zəncəfilin faydalı xüsusiyyətlərinə şübhə etmədən diyetalarına daxil etdi. "Zəncəfil" deyərək, bu sözlə bitkinin kökünü nəzərdə tutmalıyıq ki, bu da açıq və ya tünd rəngli barmaq kimi proseslərlə qalınlaşmış bir kökdür. Tünd və ya qara rəng, səthində bir qabığı olan təmizlənməmiş bir bitkini xarakterizə edir. Kök üst səthlə işlənmiş açıq rəngə malikdir.
1. Vitaminlər və qida maddələri
Kökdə aşağıdakı maddələr var: sodyum, manqan, dəmir, sink, kalium, selenyum, fosfor və kalsium. Bundan əlavə, zəncəfildə B, E, K və C vitaminləri var.
2. Bədənə faydalı təsir
Zəncəfil tonik, tonik və soyuqdəyməyə qarşı vasitə kimi istifadə olunur. Bədəndə vitamin çatışmazlığı mövsümündə zəncəfildən ümumi tonik kimi istifadə etmək çox faydalıdır. Ürək-damar sisteminin pozulması halında zəncəfil qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə və xolesterol tıxanmalarının meydana gəlməsinin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
3. Həzm sisteminin bərpası
Həzm sisteminin pozulması halında, zəncəfil qidanın mənimsənilməsinə kömək edəcəkdir. Zəncəfilin tez-tez istifadəsi ilə qaraciyər hüceyrələri bərpa edəcək və bu da bütövlükdə bədənə faydalı təsir göstərəcəkdir.
4. Xəstəliklər üçün müraciət
Soyuqdəymə zamanı zəncəfil istifadəsi iltihab əleyhinə və bəlğəmgətirici təsir göstərəcəkdir. Bunun üçün bir müddət kiçik bir kök parçasını əmmək lazımdır. Diş ağrısı zamanı zəncəfil parçası çeynənərək ağrıyan dişin üstündə tutulmalıdır. Zəncəfil antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Açıq yaraya tətbiq olunarsa, bütün mikroblar və bakteriyalar məhv olacaqdır. Zəncəfil iltihablı dəri xəstəlikləri üçün vasitə kimi istifadə edilə bilər. Dəmləmədən alınan losyonlar iltihab prosesini aradan qaldıracaq və dərinin sürətlə yaxşılaşmasına kömək edəcəkdir.
5. Zehni sağlamlığa təsir
Depressiya yalnız dərman vasitəsi ilə deyil, zəncəfil ilə çay qəbul etməklə də həll edilə bilər.
6. Artıq çəkiyə təsir
Zəncəfil çayı arıqlamağa böyük köməkdir. Kompozisiyanı təşkil edən faydalı maddələr də artıq yağın çıxarılması ilə mübarizə aparacaq və qidanın daha yaxşı həzm olunmasına kömək edəcəkdir. Ancaq eyni şeyi unutmamalıyıq ki, bəslənmə və fiziki fəaliyyətə düzəlişlər etmədən kiloqramlar özləri ilə getməyəcəkdir.
Bu yaxınlarda rəndələnmiş kök kosmetik məhsul kimi istifadə olunur. Qocalma əleyhinə vasitə olaraq dəri üçün skrablar və maskalar hazırlanır. Bu, onun müalicəvi xüsusiyyətlərinin qiymətləndirilmədiyini təsdiqləyir. Gündəlik 3 qram zəncəfil kökü qəbul etmək həm fiziki, həm də zehni olaraq ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırır.
