Ağır krem yüksək kalorili, qidalı, dadlı və son dərəcə təhlükəli bir məhsuldur. Xüsusilə qırx yaşdan yuxarı və ateroskleroz inkişaf riski olan insanlar üçün. Krem, "pis" xolesterolu olan qidalardan biridir.
Krem və xolesterol
Əgər xolesterolunuz bir desilitrə 5 milimoldan yüksəkdirsə (yetkin insan üçün maksimumdur), yediyiniz qidalar barədə düşünməlisiniz. Aterosklerozun qarşısını almaq üçün kartof sayılmadan gündə 4-5 meyvə və ya tərəvəz yeməyə başlamaq lazımdır. Lif artıq yağları bağırsaqlardan təmizləyir. Və tərkibində aterosklerozda yavaşlatıcı təsiri olan maddələr var.
Pəhrizdəki "zərərli" yağların azaldılması vacibdir. Krem bu yağların "tədarükçülərindən" biridir. Krem, yağlı xama, 2% -dən yüksək olan yağlı kəsmik və çox miqdarda yağ olan bütün süd məhsulları kimi süd məhsulları, ateroskleroza meyli dəfələrlə artır. Krem xüsusilə təhlükəlidir, çünki tərkibində% 10-dan çox yağ var. Və kulinariya kremi - 35%. Pendir də təhlükəlidir, yağ tərkibi bəzən 55% və ya daha çoxdur.
Xolesterol bədəndə çox əhəmiyyətli bir rol oynayır. Beynin işləməsi, qan damarlarının bütövlüyü, hüceyrələrin, hormonların membranlarının işləməsi üçün lazımdır. Bədən həddindən artıq miqdarda istehsal etdikdə, əsasən ürək və beyin damarlarının daxili divarlarına yerləşdirilə bilər. Beynin damarları zədələndikdə bu, vuruşdur və ürək miyokard infarktıdır. Bəzən dərhal ani ölümlə sona çatır, ancaq daha çox infarktdan xilas olanlarda koroner çatışmazlıq və ürək-damar xəstəliyi inkişaf edir. İskemiya ürəyə kifayət qədər qan tədarük etmir.
Çox vaxt, damarların yüzdə 70-i tıkanana qədər bir adam bu qorxunc xəstəliyin əlamətlərini görməməlidir. Bu səbəbdən qanda xolesterolun idarə olunması lazımdır.
Digər əks göstərişlər
Krem, yağ hissəsini ayırmaqla (ayırma) tam süddən hazırlanan bir məhsuldur. Yəni süddəki bütün yağlar ayrılır və qaymaqda yığılır. Və sonra qan damarlarının divarlarına həll olunmayan bir çöküntü şəklində yerləşdirilir və onları daraldır.
Krem istifadəsinə əks göstərişlər yalnız yüksək xolesterol deyil, həm də artıq çəki və süd zülalına qarşı dözümsüzlük ola bilər. Ayrıca ürək xəstəliyi, hipertansiyon və maddələr mübadiləsi pozulmuş insanlar üçün krem istifadə etməyin. İki yaşınadək uşaqlara həzm sistemi çox miqdarda yağ həzm etməyə uyğunlaşmadığı üçün krem vermək tövsiyə edilmir.
Xolesterolu normal olan və digər əks göstərişləri olmayan bir insan üçün krem belə faydalıdır. Süd xüsusiyyətlərinə sahib olduqları üçün, lakin daha yüksək bir konsentrasiyada. Çox miqdarda zülal, karbohidrat, müxtəlif vitamin və yağ ehtiva edir. Aktivsinizsə və gün ərzində çox kalori yandırırsınızsa və ya kökəlməyə ehtiyacınız varsa, krem məhsulunuzdur. Ancaq bundan sui-istifadə etmək hələ də arzuolunan deyil.
