Ən çox sevdiyimiz naringi də daxil olmaqla sitrus meyvələrinin həddindən artıq istehlakı, hətta allergik reaksiyalara meylli olmayan insanlarda da ciddi allergiyaya səbəb ola bilər. Ancaq qışda çox populyar olan, tez-tez Yeni il süfrəsini bəzəyən "günəşli" meyvələrin yeganə təhlükəli cəhəti budurmu?
Mandarinlər təbii olaraq əla antidepresandır. Gücləndirir, ton verir, güc və enerji verirlər. Bu sitrus meyvələrini yemək həzmi yaxşılaşdırır. İnsan orqanizmini vitaminlərlə doldururlar. Lakin qışda bu qədər populyar olan dadlı və şirəli naringi, müntəzəm olaraq çoxunu yeyirsinizsə sağlamlığa həqiqətən ciddi zərər verə bilər. Uşaqlıqda xüsusilə təhlükəli ola bilərlər, baxmayaraq ki, bir yetkin mənfi nəticələrlə qarşılaşa bilər.
Naringi insanların insanlara təhlükəli təsirləri
İlk təhlükə bu sitrus meyvələrinin qabığındadır. Mandarinlər, digər bir çox meyvə və tərəvəz kimi, xüsusi kimyəvi işlənməyə məruz qalır. Bu, meyvələrin daha sürətli olgunlaşması üçün və mandarinlərin mağaza rəflərində uzanaraq daha uzun müddət cəlbedici və dadlı görünməsi üçün edilir. Naringi evə gətirdikdən sonra ləzzət və qabıq yemək planları varsa, onları yalnız axan su ilə yaxalamaq kifayət deyil. Mandarinlər qaynar su ilə yuyulmalı və sonra təmiz bir quru dəsmal ilə çox yaxşı silinməlidir. Yaş meyvələr çox tez pisləşəcək, buna görə də yalnız quru yerdə saxlanılmalıdır. Sitrus meyvələrinin ətraflı yuyulmasını istisna etsəniz, ciddi zəhərlənməyə səbəb ola bilərsiniz.
Mandarin asanlıqla allergik reaksiyalara səbəb olur, xüsusən də uşaqlıq üçün tipik olanlar. Allergiya özünü qaşınma, hapşırma, göz qızartması və yırtılma, dərinin səthində qırmızı ləkələr, baş ağrısı, bədən ağrıları kimi göstərə bilər. Digər bir formada, naringi üçün bir allergiya həzmsizlik, ümumi halsızlıq şəklində özünü göstərə bilər. Gündəlik pəhrizdəki naringi miqdarı çoxdursa, bu, hipervitaminozun inkişafına səbəb olacaqdır.
Bu dadlı və şirəli meyvələrin tərkibində çoxlu şəkər var. Yeməkdə naringi həddindən artıq istehlak etmək bədəndə şəkərin sıçrayışına səbəb olur, metabolik prosesləri pozur. Görünüşü baxımından bu qədər zərərsiz olan mandarinlər, uşaqlıq dövrü də daxil olmaqla, diabetes mellitusun inkişafına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, kilo almağı stimullaşdırırlar. Buna görə naringi meylinə söykənərək mütləq aktiv bir həyat tərzi sürməlisiniz və rifahınızı çox diqqətlə izləməlisiniz. Gündə 3-4 yetişmiş kiçik naringi, sağlamlığa ciddi zərər verə bilər, ancaq nizamlı olaraq daha çox sitrus meyvəsi istehlak etmək, rifah üçün fəlakətli nəticələrə səbəb olacaqdır.
Mandarinlərin həzmi mükəmməl şəkildə yaxşılaşdırmasına və qeyri-müntəzəm nəcisləri, qəbizliyi aradan qaldırmasına baxmayaraq, xüsusən də bir uşaqda ciddi ishal yarada bilər. Bu sitrus meyvələri son dərəcə turşudur. Buna görə naringi, bağırsağın, mədənin, yemək borusunun selikli qişasını qıcıqlandırır. Hətta diş ətlərinin və boğazın iltihabına, xüsusən də naringi turş növlərinə səbəb ola bilər. Bu meyvələri acqarına yemək məsləhət görülmür. Diqqətlə mədə turşuluğuna və ürək yanmasına meylli insanlar tərəfindən yeməlidirlər. Naringi çox aktiv yeyirsinizsə, iltihabı təhrik edə və hətta ülserə səbəb ola bilərsiniz.
Mandarinlər yaxşı bir sidikqovucudur. Bədənin toksinlərdən, toksinlərdən və digər lazımsız və zərərli elementlərdən qurtulmasına kömək edirlər. Ancaq bu böyrək və sidik kisəsindəki yükü əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Tədricən, bu dərhal tibbi yardım tələb olunduqda, ağır və təhlükəli ağrılı vəziyyətlərin inkişafına səbəb ola bilər.
Naringi qaraciyərə ciddi ziyan vurur. Bu orqanı daha fəal işləməyə məcbur edirlər ki, bu da müxtəlif pozuntulara səbəb ola bilər. Mandarin qaraciyəri, öd kisəsini təsir edən iltihablı prosesləri təhrik edə və ya ağırlaşdıra bilər.
Naringi yemək hansı xəstəliklər üçün qəti qadağandır: bir siyahı
- Ülseratif xəstəliklər. Ülseratif kolit.
- Xüsusilə yüksək turşuluq ilə qastrit.
- Əsəbi bağırsaq sindromu.
- Mədə-bağırsaq traktındakı hər hansı bir iltihab prosesi, həzm sisteminin qanaması, özofagusa ziyan.
- Kəskin mərhələdə qaraciyər xəstəliyi, istənilən formada hepatit.
- Diabet.
- Allergiya meyli. Naringi üçün fərdi dözümsüzlük.
- Nefrit, böyrək çatışmazlığı, bu qoşalaşmış orqanda hər hansı bir iltihablı (virus daxil olmaqla) proseslər, böyrək daşlarının olması.
- Anjinada və yalnız qırmızı boğazda, sağlamlıq vəziyyətini daha da pisləşdirməmək üçün naringi yemək tövsiyə edilmir.
- Kəskin və ya xroniki formalı xolesistit, öd kisəsinin digər patologiyaları.
- Piylənmə və ya piylənmə meyli.
- Sinirlər daxil olmaqla ishal (ishal).