Mikrodalğalı soba yalnız yeməyi qızdırmaq və buzdan məhrum etmək üçün istifadə olunmur. İçində şorbadan şirinə qədər bütün bir yemək bişirə bilərsiniz. Bəzi mikrodalğalı bişirmə qaydalarına əməl edin və prosesin sürətindən və ləzzətli yeməklərdən zövq alın.
Vacibdir
- Pendir şorbası:
- - 2 kartof;
- - 1 kök;
- - 100 g kərəviz kökü;
- - 2 stəkan toyuq suyu;
- - duz;
- - təzə üyüdülmüş qara bibər;
- - bir dəstə cəfəri.
- Kuskus və tərəvəz ilə toyuq köri:
- - 400 qr toyuq filesi;
- - 200 q brokoli və gül kələm qarışığı;
- - 5 osh qaşığı. kuskus qaşıqları;
- - köri qarışığı;
- - duz.
- Şokoladlı keklər:
- - 100 qr tünd və ya südlü şokolad;
- - 1 yumurta;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq şəkər;
- - bir çimdik vanilin;
- - 2 osh qaşığı. kaşığı kərə yağı;
- - 0,25 stəkan süd;
- - 4 osh qaşığı. xörək qaşığı un.
Təlimat
Addım 1
Sadə və faydalı bir yemək mikrodalğalı sobada bişirilən şorba. Kartof, kərəviz və yerkökü soyun, tərəvəzləri incə doğrayın və mikrodalğalı bir qazana qoyun. Qarışığı bir stəkan su, duz ilə tökün və örtün. Maksimum gücdə 10 dəqiqə mikrodalğalı soba.
Addım 2
Pendir sürtgəcdən keçirin və ara sıra qarışdıraraq şorbaya hissə-hissə əlavə edin. Toyuq suyunu tökün və şorbanı yenidən hərtərəfli qarışdırın. Qazanı mikrodalğalı sobaya 6 dəqiqə qoyun. Dövrün bitməsindən sonra şorbanı bir neçə dəqiqə sobada qoyun. Xidmətə başlamazdan əvvəl yeməyin üstünə təzə üyüdülmüş qara bibər və doğranmış cəfəri səpin.
Addım 3
İkincisi üçün ət, balıq və ya quş ətindən bir yemək verə bilərsiniz. Mükəmməl bir kuskus və tərəvəzdən hazırlanan bir yemək ilə bir toyuq filesi sınayın. Toyuğu durulayın və çox qalın olmayan hissələrə kəsin. Hər birini kağız dəsmal ilə qurulayın, hər iki tərəfə duz və köri tozu əlavə edin. Bıçaqla ətin üzərinə bir neçə deşmə edin. Toyuq filesi düz bir plaka üzərinə qoyun, plastik bir qapaq ilə örtün və 7 dəqiqə mikrodalğalı soba.
Addım 4
Düzgün bişmiş fileto şirəli və quru olmamalıdır. Basıldıqda ətdən qırmızı rəngli suyu axırsa, bir dəqiqə də mikrodalğalı sobaya qoyun. Hazır filesi qızdırın və yan yemək hazırlayın.
Addım 5
Kuskusu plastik bir qazana və ya keramika qaba tökün və dənli bitkini isti su ilə örtün. Dadı dadmaq üçün qarışdırın, qarışdırın və mikrodalğalı sobada tam gücü ilə 2 dəqiqə qoyun. Dondurulmuş gül kələm və brokoli qarışığını düz bir boşqaba qoyun və mikrodalğalı sobada 2 dəqiqə saxlayın. Yeməyi götürün, tərəvəzlərə duz əlavə edin, çevirin və 2 dəqiqə daha bişirin.
Addım 6
Yeməyi yığın. Fileleri bölünmüş lövhələrə qoyun, bir-iki xörək qaşığı kuskus və bir yığın tərəvəz əlavə edin. Ayrı olaraq, otlar və sarımsaq ilə pomidor və ya xama sousuna xidmət edə bilərsiniz.
Addım 7
Şirniyyat üçün fincan şokoladlı keklərə xidmət edin. Parçalanmış tünd və ya südlü şokoladı bir qaba qoyun, süd və yağ əlavə edin. Çanağı 1 dəqiqə mikrodalğalı sobada saxlayın. Yumurtanı şəkər və vanil ilə çırpın. Şokolada yumurta qarışığı əlavə edin, un əlavə edin və qarışdırın. Yaranan kütləni şüşə eynəklərə və ya kupalara bölün və sobada 2-3 dəqiqə qoyun. Çörək bişdikdən sonra çörekləri mikrodalğalı sobada bir neçə dəqiqə daha saxlayın. Vanilli dondurma çömçəsi ilə şirniyyat verin.
