Dünyadakı çayxanaların populyarlığının sürətlə artması ilə yanaşı, içkinin sağlamlığa təsiri barədə mübahisələr getdikcə daha şiddətli olur. Bu canlandırıcı içkinin əleyhdarları daimi qəhvə fasilələrinə səbəb ola biləcək bir sıra xəstəliklərdən danışırlar. Tərəfdarlarının qəhvənin əsl dərman olduğunu iddia etdiyi. Mübahisəni yalnız qəti nəticələr çıxarmağa tələsməyən mütəxəssis həkimlər həll edə bilər.
Norm haradadır?
Mütəmadi qəhvə istehlakının asılılıq yaratdığına inanılır. Bu, mütəxəssislərin yekdilliklə təkzib etdiyi bəlkə də yeganə mifdir. Asılılıq "dozada" daim artım deməkdir. Qəhvə həvəskarları mümkün qədər çox içki qəbul etmək üçün yenilməz bir istəkləri yoxdur. Buna görə, orqanizmin fərdi ehtiyaclarına və xüsusiyyətlərinə görə, hər istehlak nisbəti fərqlidir.
Orta hesabla, sağlamlığa zərər vermədən gündə ən çox 2 fincan qəhvə içilə biləcəyinə inanılır. Bura süd əlavə olunmayan standart bir fincan təbii qəhvəyə və s. Aiddir. Daha çox istehlak edənlər həkim riski altındadır.
Qəhvə fincanındakı təhdid
Həkimlər yuxusuzluq, böyrək çatışmazlığı və ürək-damar sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün qəhvə içkilərindən sui-istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Təzyiqi yüksək olan insanlar üçün qəhvə içmək tövsiyə edilmir.
Bundan əlavə, oynaq xəstəliklərinə meylli olan qəhvə sevənlər, ən sevdikləri içki istehlakını mümkün qədər azaltmalıdırlar. Çox miqdarda kofein bədəndən kalsium yuyar ki, bu da gələcəkdə artritə səbəb ola bilər.
Yalnız sağlam mədəsi olan bir insan acqarına bir fincan qəhvə içməyi bacara bilər. Qastrit meyli olan insanlarda belə bir yemək xəstəliyi daha da artıra bilər.
Qəhvə sevənlər ağızdakı içkinin yaratdığı turş mühitin diş çürüməsinin yayılmasına səbəb olduğunu bilməlidir. Bu səbəbdən hər içkidən sonra ağzınızı yaxalamaq və eyni zamanda remineralizasiya edən bir gel tətbiq etmək ağıllıdır.
Qəhvə bir dərmandır
Qəhvə, içkinin məşhur oyanma təsirini izah edən sinir sisteminin güclü bir stimuldur. Səhər bir fincan qəhvə içmək səmərəliliyi, konsentrasiyanı və sayıqlığı artıra bilər. Lakin, 2, 5 saatdan sonra təsir yox olur.
Güclü beyin fəaliyyəti ilə məqbul dozalarda qəhvə içmək tövsiyə olunur. Kafein, beyinə qan tədarükünü əhəmiyyətli dərəcədə artırır, bu da intellektual işin öhdəsindən daha sürətli gəlməyə və ümumi rifahı artırmağa imkan verir. Ətirli içkinin tərkibindəki "xoşbəxtlik hormonu" - serotonin, psixo-emosional vəziyyəti yaxşılaşdırır və maviləri dağıdır.
Həkimlər aşağı təzyiqi olan insanlar üçün az miqdarda qəhvə içməyi məsləhət görürlər. Bu, qısa müddətə də olsa rifahınızı sürətlə bərpa etməyə və yaxşılaşdırmağa imkan verəcəkdir.
Bundan əlavə, son elmi tədqiqatların göstərdiyi kimi, kofein bədəndəki yağ parçalanmasına müsbət təsir göstərir. Beləliklə, orta qəhvə istehlakı öd daşı xəstəliyi ilə mübarizə aparmağa imkan verir.
Həkimlər tez-tez növbətçi radiasiya təsiri ilə qarşılaşan xəstələrin pəhrizinə canlandırıcı bir içki daxil etməyi məsləhət görürlər. Təəccüblüdür ki, qəhvə bədənin radiasiyaya qarşı müdafiəsini artırır.
