Momordica və ya Hindistan xiyar, portağal meyvələrinin böyüdüyü liana bənzər bir bitkidir. İçərisində qırmızı giləmeyvə var. Bitki balqabaq ailəsinə aiddir və həm müxtəlif yeməklərin bişirilməsində, həm də müalicəvi məqsədlər üçün istifadə olunur.
Yalnız meyvənin özünün deyil, həm də içindəki bitkinin giləmeyvələrinin, gövdələrinin və hətta köklərinin də müalicəvi xüsusiyyətləri vardır. Momordika xiyarını duzlaya, duzlaya bilər, şərbətlə doldurub mürəbbə düzəldə bilər, bal və ya şəkərlə qarışdırıla bilər.
Momordica yarpaqları bir çox faydalı element (kalsium, sodyum, fosfor, dəmir) ehtiva edir. Meyvə və tumurcuqlar kalium, silikon, selenyum, sink, A, B, E, C, F vitaminləri, nikotinik, pantotenik və folik turşuları ilə zəngindir.
Bəzi ölkələrdə bitkinin yarpaqları milli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Müxtəlif şorba, salat, qəlyanaltı gənc tumurcuqlarla doldurmaq yaxşıdır. Meyvələr həm yetişmiş, həm də az yetişməmiş şəkildə yeyilə bilər. Hər ikisi də eyni dərəcədə faydalıdır.
Yetişmiş və yetişməmiş meyvələr arasındakı fərq yalnız məhsulun kəskinliyində və büzülməsindədir.
Momordica, pankreasdakı beta fermentlərinin ümumi miqdarını artırmağa kömək edir və bədənin insulin istehsalına kömək edir. Bu, qandakı şəkərin konsentrasiyasını tənzimləməyə imkan verir. Hindistan xiyar bədəndən toksinlərin atılmasına kömək edən və bədənin müdafiəsini stimullaşdırmaqda iştirak edən təbii bir dərmandır. Meyvələri və toxumları qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa, damarları təmizləməyə və infarkt və vuruş ehtimalını azaltmağa kömək edir.
Momordikanın digər bir vacib xüsusiyyəti də şişləri və xərçəng hüceyrələrini inhibə etmək qabiliyyətidir. Bu fakt nisbətən yaxın vaxtlarda quruldu. Tədqiqat zamanı bitki ekstraktları olan tərkibdəki dərmanların prostat vəzi şişlərinin inkişafını dayandırmağa kömək etdiyi aşkar edildi. Momordikanın tərkibində olan sarkoma, qaraciyər xərçəngi, lösemi, melanoma qarşı olan komponentlərin bədxassəli və antileukemik aktivliyi aşkar edilmişdir.
Hindistan xiyarının meyvələri və suyu antibakterial və antiviral təsirlərə malikdir. Diabet, astma, hepatit, sedef kimi xəstəliklərin müalicəsində təsirli olurlar. Momordica yaraların müalicəsində, qurdlardan və parazitlərdən qurtulmada, baş ağrısı və oynaq ağrılarında, furunkulozda istifadə olunur.
Momordica Hindistan Xiyarını yemək artıq bədəndəki yağları uğurla xaric etdiyindən arıqlamağa kömək edir. Bundan əlavə, bu məhsul görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, göz xəstəliklərini yüngülləşdirir.
Bitkidən alınan həlimlər və tentürlər potensialı artırır, prostatit, urolitiyaz, sklerozu müalicə edir və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Momordica kosmetologiyada da geniş istifadə olunur. Yarpaqlarının infuziyası qırışların hamarlanmasına, dəri vəziyyətinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir.
Tincture ilə müalicədən sonra üzün dərisi yumşaq və məxmər olur.
Momordica'nın danılmaz faydalarına baxmayaraq, bu bitkinin nəzarətsiz istehlak edilməsi tövsiyə edilmir. Bir dəfədə çox miqdarda məhsul istehlak etdikdə, xəstəlikdən qurtulmağın mümkün olacağı ehtimalı yoxdur, ancaq allergik reaksiya almaq olduqca mümkündür.
Vəziyyətdə olan qadınlar üçün Hindistan xiyarından istifadə edə bilməzsiniz. Bundan əlavə, başqa bir əks göstəriş məhsula fərdi dözümsüzlükdür. Buna görə, tanımadığınız bir məhsulu sınamağa qərar vermədən əvvəl, bu barədə mümkün qədər çox məlumat əldə etməlisiniz.
