Ananas çox sağlam bir meyvədir. Salatların, şirniyyatların hazırlanması üçün istifadə olunur, eyni şəkildə yeyilir, konservləşdirilir. Ananas yerdə böyüyür, hündürlüyü 90 sm-ə çatır. Ananas konusunun diametri 10 ilə 30 sm arasındadır. Meyvənin hər zaman sonunda yarpaqları olur - yaşıl və təzədirlər, daşıma zamanı meyvə bir o qədər yaxşı qorunur..
Ananasın faydaları
Ananas bir çox faydalı maddə ehtiva edir. Limondan daha çox C və A vitaminləri var. Ayrıca riboflavin, piridoksin, tiamin ehtiva edir - bu maddələr insan bədəninə faydalı təsir göstərir.
Ananasın tərkibində çox miqdarda şəkər olmasına baxmayaraq, pəhriz məhsuludur. Çox miqdarda lif olduğundan çox ananas yemək mümkün deyil. Bu meyvə mədə xəstəlikləri olan insanlar üçün çox miqdarda kontrendikedir. Ananas da diş sağlamlığına pis təsir edə bilər - yüksək turşuluğa malikdir.
Doğru ananasın seçilməsi
Yetişmiş ananaslar ümumiyyətlə tünd rənglidir, lakin ətləri narıncı-sarıdır. Ətir xoşdur, çəki böyükdür. Bir ananas seçərkən qaranlıq sahələri və ya çuxurları görsəniz, bu meyvəni almamaq daha yaxşıdır, çox güman ki, zədələnmiş və yetişmişdir.
Ananasları necə saxlamaq olar
Yetişməmiş ananas otaq temperaturunda bir neçə gün saxlanıla bilər. Yalnız qaranlıq ləkələrə diqqət yetirin. Fərqlənən ləzzətlər - meyvəni pisləşmədən daha sürətli yeməyə çalışın.
Hələ yetişməmiş meyvələr kağıza bükülə bilər, tərəvəz saxlama hissəsindəki soyuducuya qoyulur. Ananası kağızdan kənarda saxlayırsınızsa, qaranlıq ləkələrin qarşısını almaq üçün zaman zaman çevirin. Eyni qayda yetişmiş meyvələrə də aiddir.
