Mən səni maraqlandırdım! Əslində səni "nə" deyil, "nədən" daha da maraqlandırır?
Mən əzab verməyəcəyəm. Dünyanın ən faydalı məhsulu … avokadodur!
Bəli, supermarketin tərəvəz hissəsində tez-tez keçdiyimiz, buna qətiyyən əhəmiyyət verməyəcəyimiz bu qeyri-müəyyən yaşıl "armud" sağlam məhsulların reytinqində birinci yeri tutur.
Bu meyvə bizim üçün niyə bu qədər ekzotikdir?
Pulpa% 30 sağlam çox doymamış yağlar ehtiva edir. Bundan əlavə, avokado vitaminlər (xüsusilə A, K, F və E), kalium, riboflavin, tiamin və digər bioaktiv maddələrlə zəngindir. Aşağı hemoglobin və zəif toxunulmazlıq, stresli vəziyyət və sinir yorğunluğu üçün tövsiyə olunur. Avokado görmə üçün faydalıdır; sellülozda şiş hüceyrələrini məhv edən elementlər aşkar edilmişdir.
Bəs siyahı təsir edicidir? Tamamlanmaqdan uzaqdır və yarım səhifə daha davam etdirilə bilər.
Bu super meyvəni bişirin və yeyin!
Ondan dadlı yeməklər üçün bir neçə resept sizə kömək edəcəkdir.
Vacibdir
- Tuna salatı üçün:
- avokado 1 ədəd;
- yağ 1 konservləşdirilmiş ton balığı (185 g);
- təzə xiyar 1 ədəd;
- mayonez 1 xörək qaşığı;
- sarımsaq 1 diş;
- bəzək üçün şüyüd
- Karides salatı üçün:
- avokado - 1 ədəd;
- pomidor - 3 ədəd. orta ölçü;
- sarımsaq - 1 diş;
- karides (soyulmuş) - 500g;
- mayonez - 3 xörək qaşığı;
- ketçup - 2 xörək qaşığı;
- dadmaq üçün duz.
- Xama və sarımsaq sousu üçün:
- avokado - 1 hissə
- xama - 1 hissə
- dadmaq üçün sarımsaq
- şüyüd göyərti - dadmaq
Təlimat
Addım 1
Tuna ilə salat.
Avokadonu yuyun, yarısını kəsin, sümüyü götürün, sellülozunu qırpın, doğrayın.
Tuna qabda bir çəngəl ilə yoğurun.
Xiyarı zolaqlar şəklində kəsin.
Sarımsağı doğrayın.
Avokado, xiyar, ton balığı, sarımsaq, mövsümü mayonez ilə birləşdirin, qarışdırın. Avokado yarısını hazır salatla doldurun. Şüyüd ilə bəzəyin.
Addım 2
Karides salatı.
Pulpa avokadodan çıxarın, doğrayın.
Karides qaynadılır və soyulur. Onları avokado ilə qarışdırın.
Pomidorları qaynar su ilə yandırın, qabığını çıxarın, kublara kəsin, duz edin. 10 dəqiqədən sonra sərbəst buraxılmış suyu boşaltın, avokado və karides ilə qarışdırın.
Bir diş sarımsağı əzin, salata əlavə edin.
Mayonez və pomidor ketçupunu qarışdırın, sousu salata qoyun, hərəkət edin.
Salat salat qabında və ya meyvələrin yarısında verilə bilər.
Addım 3
Avokado və xama sousu.
1: 1 nisbətində bir ələkdən sürtülmüş, yetişmiş bir avokado pulpası ilə yüksək keyfiyyətli xama qarışdırın, kütləni çırpma ilə döyün.
Sarımsağı üyüdün, şüyüdləri incə doğrayın, sousun tərkib hissələrini birləşdirin və qarışdırın.
Sos ət, quş əti, ızgara tərəvəzlərlə çox yaxşı birləşir.
