Müasir işlənmiş şirniyyatlardan asılılıq bu günlərdə bir çox insan üçün böyük bir problemdir. Bir neçə onillikdə mağaza rəfləri zərərli, dadlı və "boş" yeməklərin çoxsaylı çeşidləri ilə doludur. İstəklərdən qurtulmanıza və sabit və sağlam qidalanma davranışlarına sahib olmanıza kömək edəcək yollar var.
Bu barədə bir çox fikir var, lakin əksəriyyəti işlənmiş təmiz şəkərin, un unu kimi, həm psixoloji, həm də fiziki baxımdan insan sağlamlığına mənfi təsir göstərdiyinə qədər qaynayır.
Qeyri-təbii şəkildə yaradılmış şirin qidalar yeyərkən qan şəkərində kəskin bir artım olur və bu da kəskin şəkildə azalır, bu növbəti aclıq hissinə, "susuzluğu" yatırmaq istəyinə səbəb olur. Vaxt keçdikcə şirniyyat istehlakını da əhatə edən bir həyat tərzi, bir insanın şəkər olmadan belə bir qidadan sabit bir asılılıq inkişaf etdirməsinə gətirib çıxarır - əhval-ruhiyyənin aşağı səviyyəsi, nörotransmitter hormonları qeyri-sabit işləyir.
Beyninizin necə işlədiyini anlayın
Çox vaxt insanlar həddini aşırlar, bütün şəkərləri pəhrizdən çıxarırlar, ancaq keyfiyyətsiz çörək və makaronla əvəz edirlər. Mahiyyət eynidir - bu məhsullar bədənin bədəninə eyni şəkildə təsir göstərir, fərq yalnız ləzzətdədir. Beyin həmişə bu sükrozu tapmaq üçün boşluq axtaracaqdır.
Asılılığın səviyyəsini anlayın
Zərərli xeyirlərin rədd edilməsindən bəhs edərkən üzünüzdə bir təbəssüm yox olursa, laqeydlik yaranarsa, bu, asılılığın az qala həddinə çatdığına əmin bir əlamətdir. Duygusal fonunuz qeyri-sabitdir, işdən sonra çay ilə əlavə "peçenye" olmadan artıq edə bilməzsiniz.
Detoksifikasiya
Şirniyyatlardan imtina etdikdən sonra ilk dəfə hətta meyvələri, hər hansı bir sürətli karbohidratı - meyvələri, giləmeyvələri, çörəkləri və s. İstisna etmək lazımdır. Həqiqət budur ki, bədənin vəziyyəti sakitləşdikdə və hormonal fon sabitləşdikdə, bədənin alışması üçün bir-iki aydan sonra sağlam meyvə və giləmeyvə əlavə etməsi üçün vaxt lazımdır.
Qəlyanaltıdan imtina edin
Qəlyanaltılar, obezlik və şəkər asılılığı ilə mübarizə aparmağa kömək edəcək ən son şeydir. Gündə 2-3 yemək yeyin, tez-tez yemək, qanda qlükoza səviyyəsində davamlı sıçrayışlara səbəb olacaq, bu da insulinin müqavimətinə səbəb olacaq - hormonların nəqli üçün hüceyrələrin aşağı həssaslığı. Sadə dillə desək, qida maddələrindən məhrum olacaqsınız.
Şəkər əvəzetmələri
Təbii həmkarlarından istifadə edin - meyvələr, giləmeyvə, bal. Bu qidalar o qədər yüksək dərəcədə bir asılılığa malik deyildir, çünki tərkibi təbii şəkildə əmələ gəlmişdir - yüksək dərəcədə asılılıq yaradan karbohidratlarla yağların pis birləşməsi yoxdur. Detoksifikasiya zamanı onlardan belə imtina edin.
Xülasə edərək, şirin və nişastalı qidaların qəbulu kimi pis vərdişlərdən qurtulmaq çox çətin deyil, yalnız yuxarıda göstərilən tövsiyələrə əməl etmək kifayətdir. Sağlamlığınıza diqqət yetirin, uşaqlara şirniyyat və peçenye verməyin, təbii fruktoza mənbələri ilə əvəz edin.