Bir çox insan McDonald's-da hazırlanan yeməkləri çox bəyənir. Qızardılmış kartofsevərlər sadəcə kənd stilindəki kartoflara pərəstiş edirlər. Bununla birlikdə, adi bir soba istifadə edərək evdə bənzər bir şey hazırlana bilər. Ən əsası yalnız gənc, hətta kartof kök yumrularını istifadə etməkdir.
Vacibdir
- - 5 böyük kartof;
- - 0,5 çay qaşığı zerdeçal;
- - 0,5 çay qaşığı köri;
- - 0,5 çay qaşığı şirin bibər;
- - 0,5 çay qaşığı bibər qarışığı;
- - 0,5 çay qaşığı marjoram;
- - 0,5 çay qaşığı keşniş;
- - dadmaq üçün duz;
- - 5 osh qaşığı. zeytun yağı.
Təlimat
Addım 1
Kartofları yaxşıca yuyun. Bunun üçün sərt bir fırça istifadə etmək rahatdır. McDonald'sın rustik kartof resepti yumruları bıçaqla soyacağınıza işarə etmir, buna görə də qabıqları çox incə və incə olan yeni kartof almaq yaxşıdır.
Addım 2
Yuyulmuş kartof hərtərəfli qurudulmalıdır. Bunun üçün kağız dəsmallardan istifadə etmək rahatdır. Kartofu dörddə birinə ayırın. Kök yumruları böyükdürsə, daha çox hissəyə bölmək olar. Əsas odur ki, yaranan dilimlər təxminən eynidir.
Addım 3
İndi bibər qarışığına ehtiyacınız olacaq. Mağazadan hazır şəkildə ala bilərsiniz və tapa bilməsəniz bərabər miqdarda qara, ağ və qırmızı bibər götürün və yaxşı qarışdırın. Bu qarışıqdan yarım çay qaşığı götürün və ədviyyatın qalan hissəsi ilə qarışdırın. Yaranan kompozisiyadan bir çay qaşığı ayırın və yağ ilə birləşdirin.
Addım 4
Hazırlanmış yağa bir dilim kartof batırın, sonra üstünə quru, əvvəlcədən hazırlanmış ədviyyat qarışığı ilə səpin və bir bişmiş qaba qoyun. Bu proseduru hər kartof xanı üçün təkrarlayın. Əvvəlcə çörək qabını yağla yağlamağı unutmayın. Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın və orada kartoflu bir bişmiş qab qoyun. Yeməyi təxminən 30-40 dəqiqə bişirin. Rustik kartof hazırdır.
Addım 5
Xüsusi bir evdə yaşayırsınızsa və əlinizdə bir rus sobası varsa, tərəddüd etməyin və sobada bir ölkə üslubunda kartof bişirin. Daha yaxşı bir şey xəyal edilə bilməzdi. Orada qeyri-adi şirəli və ətirli olduğu ortaya çıxdı.
Addım 6
Kartof bişirərkən təcrübə edə və digər ədviyyatlardan və ya otlardan istifadə edə bilərsiniz. Ən çox bəyəndiyiniz otları takozlara səpin. Bəlkə də bu doyurucu və dadlı yemək tezliklə sizin üçün McDonald's-dan daha yaxşı çıxmağa başlayacaq.