Hər hansı bir sahibə qonaqlarını yeni və maraqlı bir yeməklə təəccübləndirmək istəyir. Çiplər üzərində qəlyanaltı bunu etməyi asanlaşdırır. Orijinal görünüşü və incə dadı hər kəsi sevindirəcəkdir.
Çiplərdə bu qəlyanaltıların orijinal görünüşü özü üçün danışır. Bununla birlikdə, bu yeməyin daha bir müsbət keyfiyyəti var. Bufet və bufet tərzi tədbirlərində xidmət etmək rahatdır.
Çiplər üzərində qəlyanaltı Yeni il masasını mükəmməl bir şəkildə bəzəyəcək, xüsusən də 2016-cı ildən bəri Od (Qırmızı) Meymun ənənəvi olaraq zərif və orijinal bir masa dizaynı tələb edir.
Doldurmağın və ya çiplərin üstünə qoyulmuş salatların dadını vurğulamaq istəsəniz, çiplərin özlərini neytral bir daddan seçməyiniz məsləhətdir. Çiplər üzərində bir qəlyanaltı tamamlamaq və ya müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, onda fişləri öz mülahizəinizə görə seçin, bununla birlikdə dadlarının çox güclü olması və hər kəsə müdaxilə etməsi arzuolunmazdır.
Seçim 1. Snack "Simple"
Həmişə əlinizdə olan məhsullardan ən sadə və ən qənaətli seçim:
- hər hansı bir pendir, rus dilindən Parmesana qədər - sürtgəc;
- pomidor - incə doğranmış;
- göyərti (soğan istisna olmaqla);
- sarımsaq - mətbuatdan sıxmaq;
- mayonez;
- xırtıldayan;
- bəzək üçün zeytun və ya zeytun - isteğe bağlıdır.
Seçim 2. Snack "Treasure Island"
Qırmızı kürü və yengeç çubuqlarının birləşməsi çox bayram ləzzəti verir:
- xərçəng çubuqları və ya xərçəng əti - incə doğrayın;
- hər hansı bir sərt pendir - incə bir sürtgəc üzərində sürtün;
- qırmızı kürü;
- evdə hazırlanmış mayonez;
- xırtıldayan;
- isteğe bağlı yaşıl soğan və pomidor.
Seçim 3. Snack "Viva Italy"
Keskin və ədviyyatlı aromatlar heç kəsi laqeyd qoymayacaq:
- pomidor - incə doğranmış;
- qapaqlar - kəsilmiş;
- Parmesan - incə bir sürtgəc üzərində sürtün;
- sarımsaq - mətbuatdan sıxmaq;
- evdə hazırlanmış mayonez;
- təzə reyhan və ya quru Aralıq dənizi otları;
- azca duzlanmış somon - incə doğranmış;
- xırtıldayan.
Seçim 4. Snack "Zəriflik"
Həqiqətən incə və qeyri-adi bir dad. Donuz kimi zəngin dadlı cips ilə tövsiyə edilmir:
- karides - yarıya bölün və ya az olsa, ümumiyyətlə kəsilməməlidir;
- avokado - incə doğranmış;
- cəfəri - incə doğrayın;
- pomidor - incə doğranmış;
- evdə hazırlanmış mayonez;
- xırtıldayan.
Seçim 5. Məzə "Yapışdır"
Mayonez istifadə etməyənlər üçün uyğundur:
- hər hansı bir pate (evdə hazırlanmış və ya satın alınmış);
- bəzək üçün zeytun və ya zeytun - yarıya bölmək və ya bütöv qoymaq olar;
- cəfəri - incə doğrayın;
- yaşıl soğan - incə doğranmış;
- xırtıldayan.
Yemək bişirmək üçün məsləhət
Çiplərin nəmlənməməsi üçün xidmətdən xeyli əvvəl çiplərin üstündə qəlyanaltı hazırlamaq arzuolunmazdır. Doldurmağı bir neçə saat içində qarışdırıb doldurmaq olar (və soyuducuda hermetik möhürlənmiş vəziyyətdə qoyun), ancaq xidmət etməzdən əvvəl çiplərin üstünə qoymaq məsləhətdir.
Satın aldığınız çiplərin qırılmadığına və görkəmli bir görünüşə sahib olduğuna da əvvəlcədən əmin olmalısınız.
