Bu güveçin ləzzətli dadı yalnız nahardan qalan makaron göndərməməyə dəyər!
Vacibdir
- - 250 q hazır makaron;
- - 125 ml krem% 15;
- - 20 q kərə yağı;
- - 250 q xəmirli kəsmik;
- - yarım limonun suyu və ləzzəti;
- - 25 q quru meyvə;
- - 2 böyük alma;
- - 0,5 kisə vanil şəkər;
- - 2 yumurta;
- - 0,25 çay qaşığı darçın;
- - 125 q şəkər.
Təlimat
Addım 1
Almaların qabığını soyun, nüvəsinə çevirin və incə dilimlərə kəsin.
Addım 2
Qalın divarlı bir qızartma qabda yağı həll edin, içərisinə alma qoyun, üzərinə vanil şəkər və darçın səpin. Limon suyu və ləzzət əlavə edin və meyvə yumşalana qədər orta istidə bişirin. Qurudulmuş meyvələr əlavə edin (böyükdürsə, parçalara ayırın), qarışdırın və sobadan çıxarın.
Addım 3
Geniş bir qabda qaynadılmış makaron, kəsmik, yumurta, qaymaq, şəkər və meyvələri qarışdırın. Odadavamlı bir kalıba köçürün və 40 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun. Üst tərəf yanmağa başlayırsa, güveçi bu müddətdə folqa ilə örtün. Təbii qatıq və ya xama ilə gözəl xidmət edin!
