Şokoladlı kolbasa hazırlamaq üçün resept çox asandır və içərisində özünəməxsus və ya super bir şey tapa bilməzsiniz. Məhsullar ən çox yayılmışdır, lakin hazır məhsulun dadı fövqəladədir.
Vacibdir
-
- Çərəzlər (istənilən) - 0,5 kiloqram;
- Kərə yağı - 200 qram;
- Süd - ½ fincan;
- Kakao - 5 xörək qaşığı;
- Şəkər - 4 xörək qaşığı;
- Fındıq.
Təlimat
Addım 1
Çərəzləri parçalayın, ancaq 1 santimetr ölçüdə qırıntılara ayırmayın. Üzərinə qoz-fındıq əlavə edin.
Addım 2
Kərə yağı kiçik bir qazana qoyun və əridin.
Addım 3
Kakaonu şəkər və südlə qarışdırın. Yaxşıca qarışdırın və yağa əlavə edin
Addım 4
Qarışığı davamlı qarışdıraraq yavaş odda bişirin.
Addım 5
Xəmirin səthində baloncuklar görünən kimi ocaqdan götürüb əzilmiş peçenyenin içinə tökün.
Addım 6
Qarışdırın və sərinləyin.
Addım 7
Hamurdan bir kolbasa kor edin, plastikə bükün və dondurucuya 1, 5-2 saat qoyun.
Addım 8
Sosisanı çıxarın, dilimlərə kəsin və əla ləzzətdən zövq alın.
