Quşkonmaz və jambon salatı yalnız ləzzətli deyil, həm də faydalıdır. Kuşkonmaz cücərtiləri vitamin və liflə doludur.
Vacibdir
- - 200 q qulançar
- - 10 qr
- - 50 g çuxurlu zeytun
- - 200 q Parma jambonu
- - zeytun yağı
- - balzam sousu
- - 120 qr xərçəng əti
- - 30 g çuxurlu zeytun
- - kahı yarpaqları
- - 3 pomidor
- - 2 bolqar bibəri
Təlimat
Addım 1
Salat yarpaqlarını bir boşqaba qoyun. Zeytun və zeytunları nazik üzüklərə kəsin. İstəyirsinizsə, incə dilimlənmiş xiyar, pomidor və bolqar bibəri kimi maddələr əlavə edin. Bütün tərəvəzləri, zeytunları, zeytunları və kapları kahı yarpaqları üzərinə yaydırın. İş parçasını zeytun yağı ilə mövsümünə əlavə edin.
Addım 2
Parma jambonunu incə dilimlərə kəsin. Yengeç ətini doğrayın və mayonez ilə qarışdırın. Kuşkonmazı azca duzlanmış suda 3-4 dəqiqə qaynadın.
Addım 3
Parma jambonunun hər boşqabına mayonez ilə incə bir xərçəng əti qatın. Ortaya bir neçə qulançar cücərti qoyun və kiçik rulonlarda bükün.
Addım 4
Parma jambon rulonlarını kahı üzərinə qoyun və yeməyi balzam sousu ilə dadlandırın. İstəyə görə salatı bibərlə əlavə zeytun yağı ilə əlavə edə bilərsiniz.
