Kefir keklərinin hazırlanması üçün resept çox sadədir. Bu, "qapıdakı qonaqlar" seriyasından qəhvə və ya çay üçün dadlı və sürətli bir həlldir. 40 dəqiqə ərzində bir incəlik hazırlanır.
Vacibdir
- - 2 toyuq yumurtası;
- - 2 stəkan un;
- - 1 stəkan üzüm şəkəri;
- - 1 stəkan kefir;
- - 50 q kərə yağı;
- - dondurulmuş çiyələk - 6 çay qaşığı;
- - qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
- - şəkər tozu - dadına görə.
Təlimat
Addım 1
Un, şəkər, kefir, yumurta və qabartma tozundan incə xəmir yoğurun. Üzərinə əridilmiş çiyələk yağı əlavə edin.
Addım 2
Muffin qablarını yarıdan və ya bir az daha doldurun - Muffin bişdikcə muffinlər qalxacaq.
Addım 3
Hər tortun ortasına 0,5 çay qaşığı çiyələk qoyun (əvvəlcə əritməlisiniz).
Addım 4
Kefir çiyələkli kekləri sobada 190 dərəcə 30 dəqiqə bişirin.
Addım 5
Sərin, qəliblərdən çıxarın, şəkər tozu ilə çiləyin. Çay hazırlamaq və süfrə açmağın vaxtı!
