Xama içərisində meyvələrin və qoz-fındıqların inanılmaz birləşməsi - inanılmaz dərəcədə dadlıdır! Şirin bir dişi olanlar bu torta laqeyd qalmayacaqlar. Hər hansı bir ad günü və ya qeyd etməyi bəzəyə bilər.
Vacibdir
- - 2 yumurta
- - 400 q şəkər
- - 400 q xama (xəmir üçün yüzdə 15-20)
- - 300 q buğda unu
- - 1 çay qaşığı soda
- - 4 osh qaşığı. kakao qaşıqları
- - 800 q xama (krem üçün yüzdə 25)
- - 300 q şəkər tozu
- - 300 qr konservləşdirilmiş ananas
- - 300 q konservləşdirilmiş şaftalı
- - 1 osh qaşığı. qoz
- - 200 q kərə yağı
- - 100 qr südlü şokolad
Təlimat
Addım 1
Yumurta və şəkərlə xama çırpın. Tədricən un əlavə edin və soda ilə qarışdırın. Qarışığı hərtərəfli çırpın. Xəmir pancake kimi olmalıdır. Xəmirə kakao əlavə edin. Qarışdırın.
Addım 2
Formanın altına çörək kağızı qoyun, yaranan xəmirin üzərinə tökün. Kağızın kənarlarını bitki yağı ilə yağlayın. 200 dərəcə sobada qoyun, təxminən 40 dəqiqə bişirin. Biskvitin hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın.
Addım 3
Biskvit soyuduqdan sonra ikiyə bölün. Bir parça, tortun alt təbəqəsi, incə olmalıdır. Plitəni süngər tortunun üstünə qoyun və lazımsız tort kənarlarını çıxarın.
Addım 4
Biskvitin ikinci hissəsini parçalara ayırın, onlara birinci hissədən bəzəklər əlavə edin. Xama və şəkər tozu birləşdirin. Xama krem olana qədər qarışdırıcı ilə çırpın. Kremi iki yerə bölün.
Addım 5
Meyvələri parçalara ayırın və qozu doğrayın və hər şeyi qaymaqla qarışdırın. Biskvit parçalarını tərkibinə göndərin, qarışdırın.
Addım 6
Tortun altına ananas şərbətini tökün və içlik əlavə edin. Kiçik bir slayda qoyun, üzərinə xama qoyun və tortu soyuducuya göndərin.
Addım 7
Bu vaxt tort bəzəyini hazırlayın. Şokolad və kərə yağı su banyosunda əridin. Tortu soyuducudan çıxarın və üzərinə şokolad naxışları düzəldin. Tortun bir neçə saat islatmasına icazə verin.
