Bir əfsanəyə görə əriklərə görə göydə yaşamaq istəməyən günəşin uşaqları yerə enərək ərik ağaclarına çevrildi. Alimlərin apardıqları araşdırmalar əriklərin bolca böyüdüyü ərazilərdə yerli sakinlərin mükəmməl sağlamlıq və uzun ömür sürdüyünü göstərdi.
Yüksək maqnezium sayəsində ərik qan təzyiqini azaltmaq üçün əladır. Bu səbəbdən hipertenziyalı xəstələr bu meyvəni mümkün qədər yeməlidirlər. Həm də beynin aktiv işi üçün vazgeçilmezdir, çünki tərkibində kifayət qədər fosfor var. Ərik və mədəaltı vəzin xəstəlikləri və metabolik xəstəliklər göstərilir. Başqa şeylər arasında ərikdə çox sayda vitamin olduğu kimi karoten, riboflavin, tiamin var.
Bu meyvə yalnız şirəli sellüloz üçün deyil, toxum ləpələri üçün də faydalıdır. B5 vitamini, emulsin, yağ ehtiva edirlər. Nüvələr laringit və kəskin öskürək üçün əla sakitləşdirici vasitədir.
Məlhəmdə bir milçək olmadan deyil: ərikin əks göstərişləri var. Onları tiroid problemi və diabetlə aparmaq olmaz. Ərikdə bol olan Provitamin A tiroid xəstəliklərində sorulmur. Bu meyvəni boş bir mədədə yemək də təhlükəli ola bilər, çünki ərikdə mədə astarını qıcıqlandıran maddələr var. Bu səbəbdən bu meyvə qastrit və xora kimi xəstəlikləri daha da artıra bilər.
Ərikin daxili istifadəsi müəyyən məhdudiyyətlər qoyursa, xaricdən istisnasız olaraq hamı istifadə edə bilər. Bir zamanlar, Avicenna özü ərikə tamamilə "qadın" meyvəsi deyirdi. Ondan hazırlanan maskalar dərini qeyri-adi dərəcədə yumşaq edəcəkdir. Ən asan seçim üzünə ərik sellülozunu vurmaq, 10-15 dəqiqə saxlayın və sonra isti su ilə yaxalamaqdır.
