Limon içkisi yay istilərində təravətləndirməyə, qışda isə vitamin çatışmazlığının öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Limondan bir içki hazırlamaqda bir çox dəyişiklik var və hamısı yerinə yetirilməsi olduqca sadədir.
Vacibdir
-
- İlk resept üçün:
- 4 orta limon;
- 3 litr su;
- bir stəkan şəkər;
- dadmaq üçün bal
- İkinci resept üçün:
- 4 limon;
- 1 əhəng;
- bir stəkan şəkər;
- stəkan su;
- 2 nanə kolu;
- bir çimdik duz
Təlimat
Addım 1
İlk resept
4 orta limonu qabıqdakı toz və kirdən təmizləmək üçün isti suda yaxşıca yuyun. Limonları bir kağız dəsmal ilə qurudun, sonra toxumları çıxartmağı unutmayın, ləzzətlə birlikdə incə dilimlərə kəsin.
Addım 2
Əvvəlcədən hazırlanmış üç litrlik bankanın altına doğranmış sitrus meyvələrini qoyun və iki xörək qaşığı şəkər əlavə edin.
Addım 3
Şirəsi sərbəst buraxmaq üçün limonları yumşaq bir şəkildə əzmək üçün taxta və ya plastik bir yaydan istifadə edin. Limon kütləsini şəkər tamamilə həll olunana qədər bir müddət buraxın.
Addım 4
Bu vaxt, 3 litr əvvəlcədən süzülmüş suyu qaynadın. Suyu bir az soyudun və sonra üç litrlik bir limon kütləsindəki bankaya tökün.
Addım 5
Bir stəkan şəkər əlavə edin. Nəticədə içkini bir kavanoza taxta və ya plastik qaşıqla yavaşca qarışdırın. Üzərini qapaq ilə örtün və 24 saat soyuducuda saxlayın, limonlu içkini dəmləmək üçün.
Addım 6
Lazım gələrsə yaranan içkiyə bir az daha şəkər və ya bal əlavə edin.
Addım 7
İkinci resept
Alternativ olaraq, limondan təravətləndirici bir içki hazırlaya bilərsiniz. 4 limon və 1 əhəng yuyun. Limon və əhəngdən suyu sıxın. Sonra incə bir sürtgəcdə sitrus meyvələrindən ləzzəti çıxarın.
Addım 8
Bir stəkan su və şəkərdən şərbət bişirin. Şəkər suda həll edildikdə, limon qabığını və bir nanə budağı əlavə edin. Şərbət qırx dəqiqə dik olsun və süzün.
Addım 9
Limon və əhəng suyunu şərbətə tökün və bir çimdik duz əlavə edin. Hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Yaranan içkini soyutma üçün soyuducuya qoyun.
Addım 10
Limon dilimləri, əhəng takozları və ya bir nanə kolu ilə bəzədilə bilən stəkanlarda və ya kasalarda xidmət edin.
