Balqabaq şirəsi xoş tərəvəz ləzzəti olan ətirli sarımsı-narıncı mayedir. Mağazada satın ala bilərsiniz və ya özünüz evdə hazırlaya bilərsiniz. Məhsul çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Balqabaq sellülozu bədən üçün çox faydalı olan 90% quruluşlu sudur. Xüsusilə, harmonik bir varlıq və normal fəaliyyət üçün hüceyrələri tənzimləyir. Şirənin tərkibində çox miqdarda karoten, A, B, E vitaminləri, askorbin turşusu, mineral duzlar, sink, bitki yağları və zülallar var. Balqabağın tərkibində digər tərəvəzlərdə olmayan K vitamini var. Bu maddə qan laxtalanma proseslərini normallaşdırır. Şirənin tərkibində maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayan pektin çoxdur, qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir, periferik qan dövranını yaxşılaşdırır, bağırsaq hərəkətliliyini normallaşdırır və orqanizmi zərərli maddələrdən təmizləyir. Balqabaq suyu qaraciyər xəstəlikləri, ürək-damar sinir sistemi, urolitiyaz və bağırsaq problemləri üçün istifadə olunmalıdır. Diabetes mellitus, prostat adenoması üçün də faydalıdır. Məhsulun müntəzəm istifadəsi nəticəsində sinir sisteminin işi yaxşılaşır və əhval-ruhiyyə yüksəlir.
Balqabaq şirəsi immunitet sistemini gücləndirməyə kömək etdiyi üçün uşaqlara çox gənc yaşlarından verilə bilər.
Gündəlik xəstəliklərin qarşısını almaq üçün 0,5 xörək qaşığı içmək kifayətdir. səhər yeməyindən yarım saat əvvəl təzə sıxılmış balqabaq suyu. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün üzərinə alma, yerkökü və ya limon suyu əlavə edə bilərsiniz. Xəstəliklər halında, dərmanı gündə 2-3 dəfə 0,5 xörək qaşığı üçün qəbul edin. Qəbul kursunun minimum müddəti 10 gündür.
Ürolitiyaz üçün 0,5 xörək qaşığı istifadə edin. 10 gün ərzində gündə üç dəfə balqabaq suyu. 2 həftə sonra kursu təkrarlayın. Yuxusuzluqdan əziyyət çəkirsinizsə, gecə 0,5 xörək qaşığı için. 1 çay qaşığı suyu. bal. Piylənmə üçün təzə meyvə və tərəvəzlərin pəhrizində eyni zamanda bir artım olan balqabaq suyunda oruc günləri faydalıdır.
Prostat vəzi xəstəlikləri olan kişilər 3 həftə bir stəkan balqabaq suyu içməlidirlər. Qəbul kursu üç ayda bir təkrarlanmalıdır. Xarici vasitə olaraq balqabaq suyu sızanaq, sızanaq, yanıqlar, kəsiklər, aşınmalar üçün istifadə olunur.
Qidalandırıcı üz maskalarına daxil edilə bilər.
Balqabaq suyu hamilə qadınlar üçün çox faydalıdır, çünki toksikoz əlamətlərini azaltmağa kömək edir, nəcisin normallaşdırır.
Balqabaq suyu 2 yolla hazırlana bilər. Tələb olunur:
- gənc təzə balqabağın sellülozu - 500 q;
- toz şəkər - 100 q;
- limon - 1 ədəd.
- su - 1 l.
Balqabağı soyun, incə bir sürtgəcdən keçirin. Şəkəri isti suda həll edin, həllini qaynatın. Rəndələnmiş balqabağı əlavə edin, qaynana qədər yavaş odda saxlayın. Limon suyunu sıxın və mikserlə çalın. İçkini bir gündən çox olmayan soyuducuda saxlayın.
İkinci üsul üçün təzə balqabaq sellüloz hissələrini şirə üçün bir şirəçəkəndən keçirin. Bir şirəçəkən yoxdursa, parçaları incə bir sürtgəcdən keçirin və tülbentdən sıxın. Dərhal təzə sıxılmış suyu için, saxlanıla bilməz. Qalan balqabaq pulpası qidalandırıcı maska üçün istifadə edilə bilər.
Balqabaq suyunun ziyanı minimaldır. Mədə suyunun az turşuluğu, mədə və ya bağırsaqdakı iltihablı prosesləri olan, ishal olan, məhsula fərdi dözümsüzlüyü olan insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir.
