Pide çörəkindəki pizza, dadına görə adi pizzadan heç də geri qalmayan bir incəlikdir, lakin belə bir yemək dəfələrlə tez hazırlanır, çünki tortu hazırlamaq üçün vaxt itirmək lazım deyil.
Vacibdir
- - lavaş;
- - 200 g jambon;
- - 100 q pendir;
- - bir pomidor;
- - iki osh qaşığı. xörək qaşığı mayonez;
- - iki osh qaşığı. qaşıq ketçup;
- - İncəsənət. bir qaşıq qurudulmuş reyhan;
- - bir dəstə cəfəri;
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə sousu hazırlayın. Mayonez, ketçup və bir xörək qaşığı reyhanı dərin bir qabda birləşdirin. İstənilən ketçupdan istifadə etmək olar, amma pomidor ən yaxşısıdır.
Addım 2
Pide çörəyi götürün (pizza hazırlamaq üçün ən yaxşısı qalın pide çörəyi istifadə etməkdir, çünki nazik pide çörəyi bişirmə zamanı asanlıqla parçalana bilər və pizzanın dadı zəif olacaq), ondan bir dairə kəsin (lazım olan bir boşqabdan istifadə edin) bunun üçün diametri), hazırlanan sous ilə bütün səthini yağlayın.
Addım 3
Sonra, jambonu incə dilimlərə kəsin və pide çörəyinin üstünə bərabər şəkildə səpin.
Addım 4
Pendir qaba bir sürtgəcdən keçirin (pizza hazırlamaq üçün sərt və ya yarı sərt pendir götürmək yaxşıdır), pomidoru altı-yeddi incə dairəyə kəsin, şüyüd doğrayın. Pendiri hamın üstünə qoyun, sonra pomidorları təsadüfi qaydada düzün və doğranmış göyərti ilə səpin.
Addım 5
Çörək qabını az miqdarda təmizlənmiş bitki yağı ilə yağlayın və üzərinə pizza qoyun. Fırını 180-190 dərəcə qızdırın və bişmiş təbəqəni içərisinə qoyun. Yeməyi 10-15 dəqiqə bişirin. Pizzanı isti yemək ən yaxşısıdır, çünki bu halda yalnız isti yemək dadını və ətrini maksimum dərəcədə çatdırır.
