Rusiyanın demək olar ki, hər şəhərində Yapon restoranları, suşi barları və kafeləri var. Bu təsadüfi deyil, çünki son illərdə getdikcə daha çox milli Yapon mətbəxinin biliciləri meydana çıxdı. Yeməklərin xüsusi bənzərsizliyi və dadı yalnız həqiqi gurmelerin diqqətini cəlb etmir. Bu səbəbdən, Yapon kulinariya məhsullarının çeşidinin, Rising Sun Sun ölkəsinin məhsullarını kulinariya bazarında ən çox tələb olunan məhsula çevirməsi məntiqlidir.
Yapon mətbəxinə üstünlük
Son zamanlar getdikcə daha çox insan Yapon mətbəxinə üstünlük verir. Hər növ rulon və suşi onsuz da gündəlik pəhrizin ayrılmaz hissəsinə çevrilmişdir. Bu cür populyarlığın sirri olduqca sadədir.
Fakt budur ki, demək olar ki, bütün Yapon mətbəxi yeməkləri təəccüblü bir dada malik deyil, həm də insan sağlamlığı üçün olduqca faydalıdır. Axı insan orqanizmi üçün ən faydalı olan düyüdir (bir çox Yapon yeməklərinin əsas tərkib hissəsi).
Hər cür sous və ədviyyat, Yapon mətbəxinə bənzərsiz bir ləzzət və xüsusi bir şəxsiyyət əlavə edir. Və yalnız Yapon ləzzəti nədir? Sadəcə yeməyin dadını deyil, həm də dizaynını bilənləri sevindirir.
Yapon restoranlarındakı bütün zəruri milli rituallara uyğunluq da Yapon mətbəxini seçərkən əsas üstünlükdür. Hər hansı bir yeməklərin dizaynı, verilməsi, eləcə də bütün zəruri detalların təcəssümü ilə süfrə qurulması - bu, insanları xüsusilə cəlb edir. Axı bu əsl sənətdir.
Zərif, bənzərsiz və gözəl dad, həqiqi gurmeni çox cəlb edən Yapon mətbəxinin fərqli bir xüsusiyyətidir.
