Pəhriz saxlayan hər kəs bilir ki, çoxlu təmiz su, bitki mənşəli həlimlər, yaşıl çay, həmçinin təzə sıxılmış şirələr və təzə şirələr istehlak etmək lazımdır. Ancaq tamamilə əks nəticəyə, yəni kilo almağa səbəb olan içkilər var. Diyetoloqlar tərəfindən hansı içkilər tövsiyə edilmir?
Aşağıdakı içkilərin sistematik istifadəsi yalnız piylənməyə deyil, həm də ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Mümkünsə, tamamilə tərk edilməli və ya ən azından ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır.
Alkoqol
Alkoqollu içkilər, xüsusilə şirin şərablar və pivə çox kaloridir və kifayət qədər çox şəkər ehtiva edir. İçkinin qəlyanaltı ilə müşayiət olunduğunu və həmişə sağlam olmadığını nəzərə alsaq, alkoqol istehlakından zərər ikiqat artır, həzm orqanlarına yük artır, istehlak olunan yağlar və şəkərlər artır.
Qəhvə səhər əhval-ruhiyyənizi artırmağa kömək edir və bu bir həqiqətdir. Ancaq zaman keçdikcə kofein sinir sistemini stimullaşdırmaqdan imtina edir, insanlarda yuxululuq, konsentrə ola bilməmək, düşüncəsizlik və pozğunluq yaranır. Bir az enerji doldurmaq üçün insan ya bir fincan qəhvə içməyə, ya da əskik gücü və enerjini doldurmaq üçün qəlyanaltıya gedir. Qəhvə asılılığı nə qədər güclüdürsə, kökəlmə ehtimalı bir o qədər yüksəkdir.
100 mililitr limonadda təxminən 2 çay qaşığı şəkər və 10 litrə qədər yarım litrlik bir şüşə var, yəni bir banka Cola içdikdə gündəlik 2 norma şəkər alırıq. Bəziləri, onların fikrincə, sağlam bir alternativ tapdılar və Colanı şəkərsiz istehlak edirlər. Bu cür insanlar sağlamlıqlarına daha çox zərər verirlər, çünki şəkər həzm sisteminə və ümumiyyətlə sağlamlığa mənfi təsir göstərən çox zərərli bir şəkər əvəzedicisi olan aspartamla əvəz olunur.
Çay biliciləri bu içkini şəkərsiz və heç bir qatqısız içməyi məsləhət görürlər, içkinin ləzzətini və ətrini hiss etməyin yeganə yoludur. Bir fincana əlavə edilmiş şəkər, xüsusilə çox miqdarda, tamamilə enerjiyə çevrilmək üçün vaxt tapmır və yağ kütləsinə yığılır. Şəkəri tamamilə istisna etmək lazım deyil, ancaq çay üçün bişirməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.
Şirələr müqayisəedilməz dərəcədə sağlam bir məhsuldur, ancaq yalnız evdə hazırlanmış və təzə sıxılmışdır. Mağazada alınan məhsulun tərkibində% 50-dən çox şirə, qalan hissəsi şəkərlər, tatlandırıcılar, ləzzət artırıcılar, qoruyucu maddələr və sudur. 200 qramlıq bir qutu şəkər tərkibinə görə iki və ya üç stəkan şirin çaya bərabərdir.
