Anti-kanserogen xüsusiyyətlərə sahib çox sayda qida var. Onları gündəlik pəhrizinizə daxil etsəniz, yalnız sağlamlığınıza deyil, yaxınlarınıza da qayğı göstərəcəksiniz.
Xərçəng əleyhinə qidaların siyahısı olduqca böyükdür, lakin hər birini istifadə etməzdən əvvəl fərdi dözümsüzlüyünüzü öyrənməlisiniz. Təzə meyvə və tərəvəzlərin tərkibində olan E, C vitaminləri, selenyum, A provitaminləri və digər faydalı maddələr yaxşı antioksidandır və bədxassəli şişlərin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Quru gavalı çox böyük anti-kanserogen xüsusiyyətlərə malikdir və xərçəngə qarşı meyvə və tərəvəz siyahısında 1-ci yerdədir. İstifadəsinin xüsusi bir məhdudiyyəti yoxdur. Quru gavalı çox miqdarda anticyanin, yəni sağlam hüceyrələri degenerasiyadan bədxassəli hüceyrələrə qoruyan tünd bir piqment ehtiva edir. Qurudulmuş meyvələr bağırsağın təmizlənməsini yaxşılaşdırdığı və xərçəng riskini azaltdığı bilinən liflə zəngindir. Həftədə bir neçə dəfə 5-7 ədəd istifadə etmək tövsiyə olunur.
Kişmişlər tullantıları və toksinləri toxumalardan təmizləməyə kömək edən və döş, mədəaltı vəzin və prostat xərçənginin inkişafının qarşısını alan başqa bir qurudulmuş giləmeyvəsidir. Tərkibində təzə üzüm və şərabdan daha çox antikarsinogen maddə var.
Çiyələk bədxassəli şişlərin yaranmasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir. ½ fincan üçün həftədə iki dəfə istifadə edilmək tövsiyə olunur. Çiyələkdə bədənin təmizlənməsinə kömək edən və nitrat və nitritlərin təsirini neytrallaşdıran kumarin maddəsi var. Həftədə iki dəfə yarım stəkan giləmeyvə istifadə etmək kifayətdir.
Portağal, mədə-bağırsaq və dəri xərçənginin qarşısının alınması üçün sitrus meyvələri arasında favorit hesab olunur. C vitamini ilə tandemdə olan bir flavonoid kompleksi sağlam hüceyrələrin dejenerasiyasını qarşısını alır.
Ispanaq bədənin immunitet sistemini gücləndirən və bədxassəli şişlərin yaranmasının qarşısını alan koenzim Q10 ehtiva edir. Kələm, balqabaq və rutabagalar prostat xərçənginin qarşısının alınmasında iştirak edir.
