Ənənəvi bir şarlot hazırlamaq üçün resept çox sadədir, lakin bütün evdar qadınlar fərqli şəkildə əldə edirlər. Bu yeməyi dadlı və havadar etmək üçün bəzi tövsiyələr var. Bu incəliklər və xüsusiyyətlər haqqında daha ətraflı danışaq.
Vacibdir
- 3 yumurta;
- bir stəkan un;
- 5 alma;
- hindistan cevizi;
- qabartma tozu;
- darçın;
- bir stəkan şəkər.
Təlimat
Addım 1
Üç yumurtanın hamısını döyün. Bu proses zamanı şəkər əlavə edin və kütləni hamar olana qədər gətirin. Sonra un əlavə edin, simli olana qədər döyməyə davam edin. Xəmir mümkün qədər yüngül olduqda prosesi bitirin.
Addım 2
Qarışığa bir çimdik darçın, bir az hindistan cevizi və qabartma tozu əlavə edin. Bir qəlib götürün və əvvəlcədən hazırlanmış xəmir tökün. Dilimlənmiş alma dilimlərini üstünə qoyun. Onları şəkərlə azca səpin.
Addım 3
Fırını 200 dərəcə qızdırın, kalıbı ora qoyun və charlotte 30-40 dəqiqə bişirin. Məhsul havadar olacaq və dadına görə mağazada satılan istənilən tortla müqayisə edilə bilər.
