"Amaretto" adının özü likörün İtalyan mənşəyindən bəhs edir. Əfsanəyə görə, içki İntibah sənətkarının cazibədar sevgilisi Bernardino Luini tərəfindən yaradılmışdır. Əvvəlcə reseptdə sirri heç açılmayan ərik çuxurları, brendi və ədviyyatlar olduğu məlumdur. Lakin bu içki bu gün də hazırlanır. Və sevgililəri Amaretto likörü ilə nə içəcəyini bilirlər.
Vacibdir
- - Amaretto likörü;
- - qəhvə;
- - isti şokolad;
- - Sosa-Cola;
- - Portağal təzə;
- - Dondurma;
- - konyak;
- - cin;
- - araq;
- - skotç;
- - şampan "Brut";
- - Kanada viski;
- - "Quru" vermut;
- - Creme de Cassis qara qarağat likörü.
Təlimat
Addım 1
Hələ bu içki ilə tanış olmayanlar bilməlidirlər ki, Amaretto açıq-aşkar bir badam ləzzəti olan qəhvəyi bir likördür. Acı dadı və bir az qalın bir toxuması var. Yalnız bu likörü sevənlər "Amaretto" nu saf şəklində içə bilərlər. Digərləri digər içkilərlə qarışdırmağa cəhd edə bilərlər.
Addım 2
Bilicilər Amarettonun qəhvə və şokoladla ən yaxşısı olduğuna inanırlar. Bu isti içkilərin dadı badam ətri və çox acı ilə zənginləşdirilir. Amaretto likörü ilə nə içəcəyinizə hələ qərar verməyənlər üçün kiçik hissələrlə başlamağınız tövsiyə olunur.
Addım 3
Bundan əlavə likör, Coca-Cola (albalı kola kimi bir şey) və ya portağal suyu kimi soyuq sərinləşdirici içkilərə əlavə edilə bilər. Yeri gəlmişkən, çırpılmış dondurma, Amaretto və sitrus meyvələrini təzə bir kokteyl edə bilərsiniz.
Addım 4
İstəsəniz, konyak, cin və ya arağı likör ilə qarışdırmağa çalışmalısınız. Bu cür kokteyllərə buz əlavə edilməlidir.
Addım 5
Saf Amaretto sərxoş olur və kiçik stəkanlarda və ya xüsusi stəkanlarda verilir. Yeməklərin ölçüsü içkinin gücündən asılıdır. İçkisini kiçik qurtumlarla içmək, ətrini dadmaq lazımdır.
Addım 6
Ayrıca likör sevənlərə "Amaretto" ilə müxtəlif kokteyl reseptlərini sınamaları tövsiyə olunur. Əsas yeməkdən sonra desert üçün verilir.
Addım 7
Qızlar, şübhəsiz ki, Amaretto flört kokteylini sevəcəklər. Hazırlamaq üçün 2 xörək qaşığı ayrı bir qabda qarışdırın. likör və portağal suyu. Sonra onları 100 ml quru Brut şampan ilə birləşdirin. Bir saman içmək.
Addım 8
Likörün daxil olduğu ən populyar kokteyl "Quatro" dur. Amaretto, Kanada viskisi, Quru vermut və Creme de Cassis qarağat likörünü təsadüfi qarışdırmaq lazımdır. Bütün maddələr bərabər nisbətdə alınır. Sonra kokteylə buz əlavə edilir və stəkan albalı və portağal qabığı ilə bəzədilir.
Addım 9
"Amaretto" ilə kokteyllərin maraqlı reseptləri spirtli içkilər əsasında əldə edilir. Onlardan biri Xaç atası adlanır. 3 hissə skotç və 1 hissə likör var. Skotçu araqla əvəz etsəniz, "Xaç anası" adlı bir kokteyl alırsınız.
Addım 10
Kokteyl Romeo & Juliet: hər biri 3 hissə Di Saronno Amaretto likörü və qreypfrut pulpası, 2 hissə araq. İçki orta dərəcədə şirindir, başlı bir sitrus-badam aromatı vardır. Ümumiyyətlə likör "Amaretto" tez-tez şirniyyatlar üçün istifadə olunur - həm dondurma kimi həm maye, həm də qaymaqlı.
