Təzə sıxılmış şirələr insan orqanizmini vitaminlər və mikroelementlərlə doyurur. Çox insan giləmeyvə və meyvə şirələri içməyə öyrəşib. Ancaq tərəvəzlər daha az faydalıdır. Bir çox xəstəliyi müalicə etmək üçün istifadə olunur, bir profilaktik tədbir olaraq sərxoş olurlar və onların əsasında oruc günləri keçirilir.
Təzə sıxılmış tərəvəz şirələrinin bədənə təsiri
Pəhrizdə təzə tərəvəzlər mütləq olmalıdır, çünki fermentlər ehtiva edir və bədənin zülalları və yağları mənimsəməsinə kömək edir. Tərəvəzlərlə müqayisədə təzə sıxılmış tərəvəz şirələrinin daha tez mənimsənilməsinin üstünlüyü var. Həm də herbisid almırlar, lifdə qalırlar. Bu səbəbdən, herbisidlərlə zəngin bir ərazidə yetişən bir tərəvəzdən sıxılmış suyu bədəninizə zərər verməyəcəkdir.
Bitki şirələri bütün insan orqanlarına faydalı təsir göstərir. Tüpürcək bezlərini stimullaşdırır və iştahanı artırır. Mədə və pankreasın işini yaxşılaşdırır, safra əmələ gəlməsi və öd ifrazı proseslərini tənzimləyir, bağırsaqları normallaşdırır və bədəndəki biyokimyəvi tarazlığın qorunmasına kömək edir. Tərəvəz şirələri toksinləri təmizləməyə qadirdir. Qaraciyəri təmizləyir, qan damarlarının divarlarını gücləndirir və toxunulmazlığı artırır.
Yaşıl tərəvəzlərdən sıxılmış şirələrin tərkibində hemoglobinlə eyni olan və insan orqanizmi tərəfindən yaxşı mənimsənilən xlorofil var. Xlorofil həm də yaxşı bir detoksifikasiyaedici vasitədir və kilo verməyə kömək edir.
Tərəvəz şirələrində vitaminlərdən əlavə təbii antibiotiklər və qocalma prosesini ləngidə biləcək hormonlar var. Bu səbəbdən təzə sıxılmış tərəvəz şirələrinin müntəzəm istifadəsi ilə dərinin, dırnaqların və saçların vəziyyəti yaxşılaşır.
Ən sağlam tərəvəz suyu nədir?
Şirəsi demək olar ki, hər tərəvəzdən sıxıla bilər. Dadlı şirələr yerkökü, pomidor, xiyar, balqabaq, çuğundur, kərəvizdən əldə edilir.
Yerkökü suyu uşaqlar üçün dəri və görmə problemi olanlar üçün çox faydalıdır.
Balqabaq suyu ürək, mədə və böyrək xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlara kömək edəcəkdir. Bu meyvə suyu xərçəngin qarşısını alır.
Pomidor suyu ürək-damar sistemini gücləndirir, mədə-bağırsaq sistemini stimullaşdırır. Hamilə və süd verən qadınlar üçün çox faydalıdır. Təzə pomidordan alınan şirənin tərkibində turşu var, buna görə mədə xorası, pankreatit, xolesistit, qastritin kəskinləşməsi zamanı istehlak edilməməlidir.
Çuğundur suyu, hemoroidi, qəbizliyi müalicə edir, qaraciyər və böyrək problemlərini aradan qaldırır. Bu şirə qan tərkibini yaxşılaşdırır və ağır metal duzlarını təmizləyir.
Təzə xiyar suyu sidikqovucu təsiri ilə tanınır. Şişkinliyi yaxşıca aradan qaldırır və hipertoniya, revmatizm və ürək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün göstərişdir.
Kərəviz suyu cinsi güc mənbəyi hesab edilə bilər. Bundan əlavə, metabolik xəstəlikləri olanlar üçün faydalıdır.
Daha az dadlı, lakin çox sağlam şirələr turp, kartof və kələmdən əldə edilə bilər.
Turp suyu qanı incəldir və varikoz damarlarının və tromboflebitin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Öskürək və sinüziti aradan qaldırır.
Arıqlamaq istəyənlər üçün kələm suyu kömək edəcəkdir. Kabızlığa və xroniki qastritə də kömək edir. Ancaq isti içmək lazımdır.
Kartof suyu çox spesifikdir və hər kəs onu yuta bilməz. Ancaq həzm problemlərinin öhdəsindən gəlmədə çox yaxşı kömək edir və sinir sistemi üçün faydalıdır.
Tərəvəzdən şirələr hazırlayarkən, yalnız şəxsi dad üstünlükləri ilə idarə oluna bilərsiniz. Yalnız sizin üçün dadlı və faydalı olacaq öz kokteylinizi yarada bilərsiniz. Əsas odur ki, təzə sıxılmış meyvə suyunun 30 dəqiqədən çox olmamaqla faydalı xüsusiyyətlərini itirməməsini unutma. İstisna, zərərli birləşmələrin çıxması üçün 2-3 saat dayanması lazım olan çuğundur suyu.
Tədricən artaraq az miqdarda təzə sıxılmış şirələr içməyə başlamalısınız. Ancaq unutmayın ki, faydalı olan hər şey orta səviyyədə yaxşıdır. Hər hansı bir tərəvəz suyunun gündəlik dozası 500 ml-dən çox olmamalıdır.
