Razılaşın, bəzən təravətləndirmək və xüsusi bir şey sınamaq istəyirsən. Belə bir vəziyyətdə bir mərcanı-portağal yumruğu hazırlamağınızı təklif edirəm. Bunu etmək asandır və bunun üçün yalnız 5 komponent lazımdır.
Vacibdir
- - quşüzümü - 400 q;
- - narıncı - 1 kq;
- - əhəng - 2 ədəd;
- - limonad - 600 ml;
- - şəkər - 1-2 xörək qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Zoğalıları yaxşıca yuyun. Ümumi giləmeyvə sayından 1/4 hissəsini ayırın. Qalan hissəni bir ələkə köçürün, altındakı bir qabı əvəz edin və zoğalıları biraz əzin, belə ki suyu bir qaba tökmək lazımdır.
Addım 2
Qalan zoğalılar ayrı bir stəkana qoyulmalı, bir az su ilə doldurulmalı, sonra dondurucuya qoyulmalı və orada 2 saat saxlanılmalıdır.
Addım 3
Əhəngləri və portağalları yaxalamaq lazımdır. Bir-bir kənara qoyun və qalan hissəni 2 hissəyə ayırın və içərisindən suyu sıxmaq üçün bir sitrus şirəçəkənindən istifadə edin.
Addım 4
Yaranan portağal-əhəng suyunu bir qabda zoğalı suyuna əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və dadına görə şəkər əlavə edin.
Addım 5
Qalan 2 meyvəni kiçik dilimlərə kəsin. Dondurulmuş quşüzümü çıxarın, əzin və bir stəkana qoyun. Əhəng və portağal dilimlərinə atın. Qarışıq meyvə suyunu tökün. Zoğalı portağal yumruğu hazırdır!
