Maraqlı alkoqollu içkilər, iştirakçıların hamısı bir-biri ilə tanış olmasa da, hər hansı bir partiyanın uğurunun açarı ola bilər. İşığa gələn dostlar üçün zərif, lakin sözün əsl mənasında partlayıcı sambuka kokteylləri hazırlayın və təşkil etdiyiniz tətil uzun müddət təbəssümlə xatırlanacaq.
Kola ilə buz sambukası
Tərkibi:
- 50 ml sambuka;
- 150 ml Coca-Cola və ya Pepsi-Cola;
- 20 ml təzə limon suyu;
- əzilmiş buz.
Stəkanı hündürlüyün 2/3 hissəsinə qədər buz küpləri ilə doldurun. İçərisinə sambuka, limon suyu və kola tökün. Bir qaşıqla yumşaq bir şəkildə qarışdırın, lakin bütün baloncuklar çıxmaması üçün bir saman qoyun və dərhal xidmət edin.
Partlayıcı Xirosima
Tərkibi:
- 20 ml sambuka, absint və Baileys likörü;
- 5 ml qrenadin nar şərbəti.
Sambuka, likör və absinteni bir şüşə qaşıqdan istifadə edərək növbə ilə bir stəkana və ya xovluya tökün. İdeal bir içkidə onların təbəqələri aydın şəkildə ayrılmalıdır. Nar şərbətini kokteylin ortasına damla-damla tökün. Digər maddələrdən daha ağırdır, buna görə də "partlayış" nümunəsi meydana gətirərək sürətlə dibinə batacaq. Bu içki atıcılar kateqoriyasındadır, bir dəfəyə içilir.
Aldadıcı "Buludlar"
Tərkibi:
- 20 ml sambuka və gümüş tekila;
- 10 ml absint;
- 3 ml Blue Curasao və Baileys likörü.
Kokteyli əvvəlki reseptdə təsvir olunduğu kimi təbəqələrə qoyun: tekila ilə sambuka, Baileys və Blue Curacao, absinthe. Bu həm də ildırım sürəti ilə hərəkət edən və havadar və romantik ada baxmayaraq heç də asan olmayan bir atıcıdır. Gücü 40 dərəcədən çoxdur. İstifadədən əvvəl onu yandırın.
Olduqca zərərsiz "Maye azot"
Tərkibi:
- 80 ml sambuka;
- 60 ml hindistan cevizi südü;
- 100 q vanil dondurma və ya dondurma.
Dondurmanı sobanın üstündə və ya mikrodalğada tamamilə əridin. Kokos südü və alkoqollu bir çalkalayıcıya tökün və yeməyi 10-15 saniyə silkələyin. Uzun bir stəkanı kokteyllə doldurun, 15 dəqiqə soyudun, albalı və ya bir dilim meyvə ilə bəzəyin. Döngə borusunu unutma.
"Yay" təravətləndirir
Tərkibi:
- 30 ml sambuka və absint;
- 50 ml cin;
- 20 ml limon suyu və şəkər şərbəti;
- 150 ml sprite.
Spriti dondurucuya 20 dəqiqə qoyun. 300-330 ml tutumlu bir stəkan götürün, içindəki alkoqollu içkilərin yanı sıra çırpılmış limon suyunu və şərbətini də qarışdırın. Kokteyli buzlu sprite ilə doldurun və samanla xidmət edin.
Banana sambuca kokteyli
Tərkibi:
- 30 ml sambuka və absint;
- 1 yetişmiş banan;
- limon qabığı zolaqları;
- incə əzilmiş buz.
Bananu soyun və dilimlərə kəsin. Meyvə parçalarını bir çalkalayıcıya qoyun, buz, sambuka və absint əlavə edin və yaxşıca silkələyin. Kokteyli hündür bir stəkana tökün və ləzzət zolaqları ilə bəzəyin.
