Çaytikanı çay hər fəsil üçün bir içkidir. Yaz aylarında susuzluğu yatırmağa, qışda isə immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edəcəkdir. Yalnız giləmeyvələrdən deyil, həm də ədviyyat, nanə, portağal qabığı, limon və s. Əlavə edərək bitki yarpaqlarından hazırlanır.
Çaytikanı müxtəlif vitaminlərlə zəngindir: B, C, A, P və K. Buna görə çaydan daim istifadə sinir və qan dövranı sistemlərini gücləndirməyə, infeksiya və viruslardan qorunmağa və maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edir. Dəniz taxıl çayı artrit, revmatizm, hipertoniya, kandidoz, depressiya, dəri xəstəlikləri, şəkərli diabet və vitamin çatışmazlığı zamanı tövsiyə olunur. Dəniz ağtikan giləmeyvəsi, itburnu, alma, nanə, bal və darçın ilə ideal şəkildə birləşdirilir.
Bu çay 3 osh qaşığı hazırlanır. dəniz taxta giləmeyvəsi və eyni sayda cökə çiçəyi. Giləmeyvə döyülür və çaydanın üstünə qalan maddələrin üzərinə əlavə olunur, qaynar su ilə tökülür və 10-15 dəqiqə dəmləmək üçün buraxılır. Xidmətdən əvvəl içkiyə bir az bal və bir dilim limon əlavə edə bilərsiniz.
Çaytikanı və cökə çayı qışda virus və qripə qarşı mükəmməl qoruyucu olacaqdır. Və xəstəlik zamanı bu içki öskürəyi müalicə etməyə və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edəcəkdir.
Bu sağlam içkini hazırlamaq üçün 100 q dəniz ağtikan giləmeyvəsi, portağal və 400 ml isti su lazımdır.
Əvvəlcə giləmeyvələri əzib çaydana qoymalı, portağalını iki hissəyə bölüb birini doğrayıb dəniz taxtasına əlavə edib isti su töküb 15 dəqiqə dəmləməyiniz lazımdır. Qalan portağaldan suyu sıxın, çayla qarışdırın. İçkini süzün və dairələrə tökün. Yeri gəlmişkən, bu reseptdə yalnız sitrus meyvələrindən deyil, yabanı giləmeyvələrdən və müxtəlif ədviyyatlardan da istifadə edə bilərsiniz.
