Martini Bianco kokteyl stəkanının zərif sadəliyi əmin-amanlıq düşüncələrini doğurur. Gözlərinizin qarşısında mənzərəli dəniz sahilindən dərhal bir şəkil qalxır, burada bütün günü günəşdən və rahatlamadan zövq ala bilərsiniz, tənbəlliklə bir samanın içindən ləzzətli bir içki yudumlayırsınız. Maraqlı reseptlərdən istifadə edərək evdə belə bir atmosfer yarada bilərsiniz.
Zeytunlu isti martini
Tərkibi (4 porsiya üçün):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml cin;
- 40 ml Tabasco sousu;
- 60 ml zeytun suyu (konservdən maye);
- 12 çuxurlu zeytun.
Hər üçbucaqlı stəkana 20 ml vermut tökün, şərabın bütün daxili səthi nəmləndirməsi üçün çevirin. Bütün digər maddələri bir kokteyl çalkalayıcısına qarışdırın və bərabər şəkildə tökün. Hər biri 3 zeytunu diş çubuqlarına və ya xüsusi plastik şişlərə qoyun və içkilərə batırın.
Martini ilə buzlu qarpız yumruğu
Tərkibi (4 porsiya üçün):
- 300 ml Martini Bianco;
- toxumsuz 300 q qarpız pulpası;
- 1, 5 qaşıq qaşığı. Səhra;
- 2 osh qaşığı. əzilmiş buz.
Qarpız sellülozunu bir qarışdırıcı qaba köçürün, martini tökün, şəkər əlavə edin və hamarlaşana və boş məhsul həll olunana qədər çalın. Oraya buz əlavə edin, yumruğu dondurucu ilə soyudulmuş stəkanlara tökün, çətirlərlə bəzəyin və dərhal xidmət edin.
Çovdar Manhattan
Tərkibi (2 porsiya üçün):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml çovdar viski;
- 4 çay qaşığı acı balzam;
- 2 kokteyl albalı;
- 1 osh qaşığı. əzilmiş buz.
Geniş burbon eynəkləri 15 dəqiqə dondurucuya qoyun. Hər cür alkoqolu bir çalkalayıcıda buzla birləşdirin və 20 saniyə silkələyin. Yeməkləri çıxarın, hazırlanmış içki ilə bərabər şəkildə doldurun və albalıya qoyun.
Kremli martini kokteyli
Tərkibi (2 porsiya üçün):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 q qaymaqlı dondurma;
- 2 osh qaşığı. qatılaşdırılmış süd;
- 15 qr sürtgəcdən keçirilmiş şokolad.
Dondurmanı otaq temperaturunda yarım saat saxlayın, sonra qatılaşdırılmış süd, spirt, qaşıq ilə üçbucaq eynəklərə yaxşıca qarışdırın və sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin.
Bal alma martini
Tərkibi (2 porsiya üçün):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 q maye bal;
- 150 ml yüngül alma suyu.
Geniş yuvarlak stəkanlar götürün, hər birinə bir çay qaşığı bal qoyun, vermut və alma suyunu tökün və qarışdırın.
Zoğal martini
Tərkibi (2 porsiya üçün):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml araq;
- 150 təzə və ya dondurulmuş quşüzümü;
- 40 q şəkər tozu;
- 1 osh qaşığı. Sahara.
Zoğalı yuyun və bir harç və ya qarışdırıcı ilə əzin. Bir qazana köçürün, şəkər əlavə edin, 400 ml su tökün və hər şeyi yüksək istilikdə qızdırın. Giləmeyvə qarışığını bir qaynadək gətirin və dərhal sobadan çıxarın. Sərin və süzün.
Bir stəkana və ya stəkana 20 q şəkər tozu tökün, növbə ilə zoğalı bulyonu, martini və votka tökün və soyuducuda soyudun.
