Alkolik kokteyllər hər klubun əvəzolunmaz atributudur. Bir çox kokteyl resepti var. Bu içkilərin evdə hazırlanması çox asandır. Səmimi bir qonaqlıq üçün mükəmməldirlər.
Vacibdir
- Pina Colada kokteyli:
- - 1 təzə və aromatik ananas;
- - 35 ml malibu rom + 20 ml ağ rom;
- - 35ml Mangaroca likörü;
- - bəzi buz kubları.
- Tornavida kokteyli:
- - 130 ml təzə portağal suyu;
- - 1 PC. şirəli portağal dilimi;
- - 70 ml araq;
- - bir neçə buz küpü.
- Qanlı Meri kokteyli:
- - 55 ml araq,
- - 110 ml pomidor suyu;
- - 25 ml yetişmiş limon suyu;
- - 5 damla Tabasco sousu;
- - 5 damla Watchester sousu;
- - bir az aromatik kərəviz;
- - bir dilim olgunlaşmış limon;
- - zövqünüzə görə duz, istiot.
- "Margarita" kokteyli:
- - 35 ml likör;
- - 45 ml tekila;
- - 50 ml aromatik limon suyu;
- - kiçik bir dilim limon;
- - zövqünüzə görə duz, şəkər.
- Kokteyl "Evdə hazırlanmış mojito":
- - 2 yetişmiş limon;
- - 30 qr toz şəkər;
- - 0, 6 soda;
- - 35 ml rom;
- - bəzi ətirli nanə və buz.
- "Qarlı Milad" kokteyli:
- - 1,5 litr təzə süd;
- - 240 qr ləzzətli ağ şokolad;
- - 3 yetişmiş narıncı dilim;
- - 5 ədəd. qərənfillər;
- - 6 g allspice darçın;
- - 80 ml portağal likörü;
- - 140 q krem (qalın daha yaxşıdır);
- - zövqünüzə görə şəkərli meyvələr.
Təlimat
Addım 1
"Pina Colada" kokteyli
Yetkin bir ananas götürün, kiçik parçalara ayırın. Üstünü ağ rom, Malibu romu və Mangaroca likörünün qarışığı ilə əlavə edin. Sonra, hər şeyi bir qarışdırıcı ilə döyün. Ananas əvəzinə ananas suyundan istifadə edə bilərsiniz. Nəticə ləzzətli südlü kokteyldir. Hündür eynəklərdə servis edin, şüşənin kənarına kiçik bir dilim ananas qoyun, bir saman qoyun və üzərinə çox rəngli bir kağız çətir qoyun. Sonra, yaranan kokteylə 2 buz küpü əlavə edin.
Addım 2
Kokteyl "Tornavida"
Bir stəkanda portağal suyunu araqla qarışdırın və buz əlavə edin. Sonra stəkanı şirəli portağal dilimi ilə bəzəyin, bir saman qoyun və gözəl dadından zövq alın.
Addım 3
Qanlı Meri kokteyli
Pomidor suyunu bir stəkana tökün, araq, limon suyu və votka əlavə edin. Sonra bibər, zövqünüzə duz əlavə edin, sousları tökün. Sonra meydana gələn kokteyli bir samanla yavaşca qarışdırın, ətirli bir limon xanı və bir ətirli kərəviz budağı ilə diqqətlə bəzəyin.
Addım 4
"Margarita" kokteyli
Kiçik bir boşqab götürün və üzərinə duz əlavə edin. Sonra stəkanın kənarını yavaşca limon suyuna və ya əhəng suyuna batırın, sonra yavaşca duza və ya dənəvər şəkərə batırın. Artıqlarını silkələyin. İndi ayrı bir qabda limon və ya əhəng suyunu qarışdırın, tekila və Cointreau likörü əlavə edin. Sonra hər şeyi bir çalkalayıcıya tökün, əvvəlcə əzilmiş buz qoyun. Hərtərəfli çırpın. Soyudulmuş kokteylə xidmət edin. Süsləmək üçün ətirli bir limon və ya əhəng xanından istifadə edin.
Addım 5
"Evdə hazırlanmış mojito" kokteyli
Bir limon götürün, yaxşıca yuyun, sonra nanəni yuyun. Nanəni kiçik bir qabda əzin, üzərinə şəkərli şəkər əlavə edin. İndi limon suyu və rom tökün. Hər şeyi qarışdırın və stəkanlara tökün. Sonra limonu xırda xəndəklərə kəsin və kokteyllərə paylayın. Sonra buz əlavə edin və stəkanın üstünə soda suyu tökün. Ətirli nanə ilə (xırda budaqları götürün) və yetişmiş limon dilimlərini yavaşca bəzəyin. Samanı daxil edin. Kokteyl hazırdır.
Addım 6
"Qarlı Milad" kokteyli
Bu, hazırlanması asan olan sadə maddələr olan inkişaf etmiş bir Yeni il kokteylidir.
Kiçik bir qazanı götürün, içinə süd tökün və az odda qoyun. Süd isti olduqda, ağ şokoladı ora qoyun, əvvəlcə soyudun deyə şokoladı soyuducuya qoyun. Sonra orta sürtgəcdən keçirin. Sonra ədviyyatları südə tökün və soyulmamış portağal dilimlərini qoyun. Südü davamlı qarışdıraraq tam bir qaynadək gətirin. Mikserə qaymaq tökün, köpük əmələ gələnə qədər hərtərəfli çalın. Sonra diqqətlə stəkanlara süd tökün və üzərinə ətirli narıncı likör əlavə edin, üstünə hazır çırpılmış qaymaqla bəzəyin, indi şəkərli meyvələrə səpin və süfrəyə verin.