Bütün il boyu özümü və yaxınlarımı təzə meyvələrlə sevindirmək istəyirəm. Yaz və payızda belə bir fürsəti təbiətin özü təmin edir, ancaq qışda və yazda dondurulmuş giləmeyvə və meyvələrdən tortlar üçün jele, kompotlar və dolmalar hazırlamalısınız. Ancaq onlardan belə soyuq fəsildə isti günəşli bir yaz xatirələrini gətirən sağlam vitaminli meyvə kokteylləri ilə ailənizi əzizləyə bilərsiniz.
Vacibdir
- 1-ci meyvə kokteyli:
- - Portağal (böyük şirin) - 4 ədəd;
- - qreypfrut (qırmızı) - 1 ədəd;
- - banan - 3 ədəd;
- - buz - 1 ovuc.
- 2-ci meyvə kokteyli:
- - Banana - 3 ədəd;
- - quşüzümü, qara qarağat giləmeyvəsi (dondurula bilər) - 2 ovuc;
- - alma - 1 ədəd;
- - alma və ya portağal suyu - 0,5 xörək qaşığı;
- - qatıq - 3 qaşıq qaşığı. l.
Təlimat
Addım 1
Seçim I. Qreypfrutlar, portağal və banan yayda və qışda mağazalarda və bazarlarda satılır, buna görə məhsul mövcudluğu baxımından ən asan meyvə kokteyli hesab edilə bilər. Meyvələri yuyun və soyun. Qreypfrutda acı verə biləcək ağ lifləri çıxarmaq ən yaxşısıdır.
Addım 2
Portağal və qreypfrutdan suyu sıxın.
Addım 3
Bananu kiçik parçalara ayırın.
Addım 4
Meyvə suyunu və banan dilimlərini qarışdırıcıya qoyun. Hamar olana qədər çırpın.
Addım 5
Kokteyli gözəl stəkanlara tökün və xidmət etməzdən əvvəl portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Addım 6
Seçim II. Bu kokteyl hazırladıqdan dərhal sonra içilməlidir. Banan və almaları soyun və kifayət qədər kiçik parçalara ayırın.
Addım 7
Dondurulmuş giləmeyvələrdən istifadə edirsinizsə, buz sarsıdıcı funksiyası ilə təchiz olunmuşdursa, qarışdırıcıya qoymadan əvvəl onları eritməyinizə ehtiyac yoxdur. Yalnız bir qaba qoyun və iyirmi saniyə sürün.
Addım 8
Bütün hazırlanmış meyvələri, suyu və qatığı qarışdırıcıya qoyun və hamar olana qədər çalın. Bu kokteyl vitaminlərlə olduqca zəngindir.
