Bir neçə əsrdir ki, Fransa ən məşhur şərab istehsal edən ölkələrdən birinin əlindədir. Rusiyada fərqli qiymət kateqoriyalarına və fərqli məhsul və şişeleme illərindəki məşhur Fransız şərabını ala bilərsiniz. Populyar Fransız şərabları aşağıdakı kateqoriyalara təsnif edilə bilər: yerli, premium ayrılmış şərablar və premium məhdud sayda.
Populyar süfrə şərabları
Ən ucuzu süfrə şərablarıdır. Məhsul və şişelenmə ili etiketdə göstərilməyib, şərabların özləri qarışıq üzümdən hazırlanır, lakin Rusiyada bu kateqoriyadan olduqca dadlı içkilər ala bilərsiniz. Çox məşhur olan ucuz şərab istehsalçısı Pour Tout Jour ("Pur Tu Zhur" olaraq oxunur). İstehsalçı müxtəlif güclü (yarı şirin və quru) ucuz qırmızı və ağ şərablar istehsal edir. Rus hipermarketlərində dəyəri təxminən 300 rubldur. Digər məşhur süfrə şərabları eyni istehsalçının Bon Soir və Bon Ton mağazalarında çox yaygındır (qırmızı və ağ şərablar). Orta qiymət də bir şüşə üçün 350 rubldan çox deyil.
Yerli şərablar
Yerli şərablar, yalnız Fransanın müəyyən bir bölgəsində yetişən üzüm növlərinin istehsalında istifadə olunması ilə xarakterizə olunur. Bu şərablar hər cür şirinlik və güc ola bilər və ümumiyyətlə qırmızı, ağ və ya qızılgüldür. Fərqli yerlərdə böyüyən üzüm qarışdırılırsa, bu adda əks olunur (məsələn, "Cabernet Sauvignon"). Ən populyar yerli Fransız şərabları biri seçilə bilən Sauvignon, Beaujolais, Bordo və Şampan.
Təzə şərablar populyar süfrə şərablarından dadına görə fərqlənə bilməz, bununla belə, yerli şərablar düzgün yaşlanmaqla fərqli ləzzət keyfiyyətləri inkişaf etdirir, buna görə məhsul alarkən məhsul ilini izləyə bilərsiniz. Yerli şərabların əksəriyyəti bir şüşə başına 600-700 rubl və ya daha çoxdur. Ən yaxşı qırmızı növlər müxtəlif illərin Chateau Beaulieu (2007-ci ilin ən populyar şərabları) hesab olunur. Güllü şərablardan 2011-ci il Chateau Tour de Bonnet yaxşı bilinir (qiyməti bir şüşə üçün 800 rublu keçmir). Ağ şərab həvəskarları məşhur ağ yarı şirin Jean de Saligny, Bordo AOC Blanc Semisweet, 2010-cu ili sevəcəklər.
Məhdud növlər
Ayrılmış (və ya üzümlü) Fransız şərabları qiymət keyfiyyətinin birləşməsi baxımından ən optimaldır. İstənilən bölgədə istehsal oluna bilər və istehsal olunan şərabın yalnız 1% -ni təşkil edir, buna görə əslində rəflərə çıxmırlar. Müxtəlif məhsuldar məhdud Fransız şərabları ilə vəziyyət eynidir. Çox yüksək qiymətə, minlərlə avroya çatdıqlarına və mağazalardakı çatışmazlıqlarına görə populyar məhsul deyillər.
