Kətan toxumu yağı sağlamlığına baxanların evinə çevrilmir. Koroner ürək xəstəliyi, insult, diabet, ateroskleroz riskini azaldır və ürək yanması, xora, qəbizlik, piylənmə və hətta qurdlarla da təsirli mübarizə aparır. Lakin bu qiymətli məhsul xüsusiyyətlərini yalnız düzgün saxlandıqda saxlayır.
Vacibdir
- - keramika və ya tünd şüşədən hazırlanmış dar boynlu bir şüşə;
- - soyuducu və ya zirzəmi.
Təlimat
Addım 1
Kətan toxumu yağını saxlamaq üçün dar boyunlu şüşə butulkalardan istifadə edin. Stəkanın rənglənməsi arzu olunur: qəhvəyi, yaşıl və ya mavi. Keramika qablarından da istifadə edə bilərsiniz, lakin bu vəziyyətdə qalan məhsulun miqdarına nəzarət etmək daha çətindir. Kətan yağı tez-tez satıldığı plastik qab ətraf mühitə uyğun deyil, buna görə üstünə tökmək daha yaxşıdır.
Addım 2
Muslukdan təzə sıxılmış kətan yağı alırkən, şüşəni tarixlə işarələməyinizə əmin olun, bu, raf ömrünü keçməyinizə imkan verməyəcəkdir.
Addım 3
Kətan toxumunu sıx bir şəkildə bağlanan bir qabda saxlayın. İstifadəsi zamanı qapağı dərhal dəyişdirin, şüşəni açıq qoymayın. Bunun səbəbi məhsulun havadakı oksigenlə asanlıqla reaksiya verən doymamış yağ turşuları ilə zəngin olmasıdır. Nəticədə, uzun müddət hava ilə təmasda olan yağ "quruyur".
Addım 4
Məhsulu qaranlıq və sərin bir yerə qoyun. Bir mənzildə bir soyuducu bu şərtləri ən yaxşı şəkildə qarşılayır və xüsusi bir evdə bir zirzəmi.
Addım 5
Məşhur reseptə görə kətan yağı təzə qalmaq üçün ona bir qabda kalsine edilmiş və soyudulmuş 1 çay qaşığı duz əlavə edin. litrə görə. Bu vəziyyətdə duz artıq nəm götürərək təbii qoruyucu kimi xidmət edəcəkdir.
