Bir çox pişirici bir düyü ocağının analoqudur, yalnız daha inkişaf etmiş bir modeldir, hər ikisi də əvvəlcə Şərqdə ortaya çıxdı və indi rus mətbəxlərinə gəldilər. Bir çox aşpazda şorba, taxıl və ya güveç plovu, gulaş, qızartmaq bişirmək asandır, buxarlanma funksiyası varsa onu da bişirə bilərsiniz.
Çox pişirici nədir
Çox aşpazda heç bir kompleks və çətin quruluş yoxdur. Bu qab, istilik elementləri ilə təchiz olunmuş plastik və ya metal bir qutuya daxil olan yapışmayan örtüklü bir qabdır (bunun sayəsində məzmunu qarışdırıla bilməz). Çox bişiricinin həcmi çox fərqlidir - kiçik üç litrdən 5 və ya 6 litrə qədər təsir edici ölçülərə qədər.
Yükləmə qabının qapağını bağlayan və açan düyməyə çox stres verməməyə diqqət yetirin. Təəssüf ki, çox bişiricidə ən zəif, tez-tez qırılan yerdir.
Müasir bir çox aşpaz elektronik olaraq idarə olunur, sayı 10-15-ə qədər ola biləcək avtomatik proqramlara malikdir, lakin mexaniki idarəetmə də tapılır. Elektron idarəetmə rejimi ilə tərkibləri çox pişiriciyə qoymalı və lazımlı proqramı aktivləşdirməlisiniz, məsələn "Sıyıq", "Plov". Ağıllı maşın özü dəqiq hesablamalar aparacaq, nə qədər və hansı temperaturda bişirəcəyini müəyyənləşdirəcəkdir.
Yeməklərin resepti əsasında vaxtı təyin etmək və "Gecikmiş başlanğıc" rejimini proqramlaşdırmaq mümkün olan çox rejimli taymer funksiyaları olan modellər yaxşı xidmət edəcəkdir. "İsti saxlayın" rejimi də çox faydalıdır və rahatdır, bunun sayəsində 24 saatdan sonra da isti yemək yeyə bilərsiniz.
Çox pişiricinin gücü də ən az vacib deyil - nə qədər çox olsa, qablar o qədər tez bişirilir. Ümumiyyətlə çox pişiricinin orta gücü 500 ilə 800 vatt arasındadır.
Hansı çox pişiricini seçmək lazımdır?
Bir çox pişirici almağa gəldiyinizdə əvvəlcə neçə nəfər üçün yemək bişirəcəyinə qərar verin. Tək və ya birlikdə yaşayırsınızsa, kiçik bir həcmli bir çox pişirici sizin üçün kifayətdir və ailənizdə 3 və ya daha çox insan varsa, 4 litr və ya daha çox yüklə bir çox pişirici götürün.
Kiçik övladlarınız varsa, gecikmiş başlanğıc funksiyası olan bir model götürmək daha yaxşıdır. Taxıl ilə doldurun, proqramı quraşdırın və yaxşı yatın. Səhər saatlarında uşaqlar təzə, isti, qaynadılmış sıyıq alacaqlar.
Teflon örtüyünün keyfiyyətinə diqqət yetirin, bəzən o qədər incə olur ki, yanında gələn qaşıq onu tez cıza bilər. Ən yaxşı seçim bir keramika qabıdır.
Yapışmayan fincanın daha uzun dayanması üçün dərhal Teflona daha yumşaq və daha yumşaq olan xüsusi bir silikon qaşıq almaq yaxşıdır.
Çoxlu pişiricidə arxa işıqlı ekranın və "Başlat" düyməsinin olmasına da diqqət yetirin; onların olmaması yemək hazırlamaq zamanı ev xanımları üçün əlavə narahatlıqlar yaradır.
Satın alarkən, mətbəxdə işinizi asanlaşdıracaq və vaxtınıza və sağlamlığınıza diqqət yetirəcək bir çox aşpaz modelini tam olaraq almaq üçün bütün nüansları və mümkün çatışmazlıqları nəzərə almağa çalışın.
