Su banyosunda qaynadılmış günəbaxan yağı, körpələrin zərif dərilərinə qulluq etmək üçün çox yönlü və sərfəli bir məhsuldur. Bu şəkildə sterilizə olunmuş yağ uşaq bezi döküntüsünü yaxşıca aradan qaldırır və körpənin dərisini təsirli şəkildə nəmləndirir. Qaynadılmış günəbaxan yağı, yaşlı uşaqların həssas və allergik dərisini müalicə etmək üçün də istifadə edilə bilər.
Vacibdir
- - bir fincan və ya şüşə qab;
- - tava.
Təlimat
Addım 1
Bir şüşə qab götürün və içərisinə lazımi miqdarda yağ tökün. Yarım litrə qədər bir şüşə fincan və ya banka edəcəyik. Konteynerin yarısından çoxunu doldurmayacaq qədər yağ tökün. Yalnız bir istifadə üçün kifayət edəcək çox az miqdarda ehtiyacınız varsa, su banyosu üçün normal olaraq 250 ml stəkandan yarısını dolduraraq istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2
Yağ qabını bir tencereye qoyun. Sonra qazana su tökün ki, onun səviyyəsi yağ səviyyəsindən bir az yuxarı olsun (ən az 3-5 sm). Bunu edərkən, yağı olan qabın nə qədər böyük olduğunu, suyun yağ səviyyəsinə nisbətən daha yüksək olduğunu unutmayın. Qazanı bir qapaq ilə örtməyə ehtiyac yoxdur.
Addım 3
Bir tencereyi atəşə qoyun və suyu qaynatın, sonra istiliyi bir az azaldır. Günəbaxan yağının su banyosunda qızdırılacağı müddət yağın miqdarından asılıdır. Məsələn, həcmi təxminən 500 ml olan, yarısı yağla doldurulmuş bir qab istifadə edirsinizsə, təxminən 25-30 dəqiqə qaynadılmalıdır. Kiçik bir banka və ya 250 ml həcmində adi bir kupa götürmüsünüzsə, su qaynadıldıqdan sonra 10-15 dəqiqə keçmədən sonra yağı tutun.
Addım 4
Qaynadarkən kərə yağı taxta qaşıqla qarışdırın. Xahiş edirik unutmayın: günəbaxan yağı qaynamayacaq, çünki bunun üçün çox qalın bir tutarlılığa malikdir. Su banyosunda istiləşmə özü yağı steril hala gətirir və qaynama tələb etmir. Ancaq yağı çox bişirsən, çox qıza bilər və alovlana bilər. Buna görə də vaxtı diqqətlə izləyin: günəbaxan yağını suyun qaynadığı andan 20-30 dəqiqə keçmədən su banyosunda saxlamalısınız.
Addım 5
Qaynadılmış yağı tavadan götürmədən bir az soyudun, sonra tavanı qapaqla örtün və tamamilə soyumağa qoyun. Yağ ümumiyyətlə 30-40 dəqiqə ərzində demək olar ki, tamamilə soyuyur. Bu müddətdən sonra yağı tökmək üçün əlverişli olacağı bir qaba tökün. Bir neçə dəfə qaynadılmış günəbaxan yağı istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, saxlama üçün möhkəm qapaqlı əvvəlcədən sterilizasiya olunmuş bir qab götürün. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, sterilizasiya edilmiş günəbaxan yağı bir gündən artıq saxlanılmamalıdır. Dərhal istifadə etmək daha yaxşıdır və ehtiyac duyduğunuzda yeni yağ hissələri qaynadın.