Evdə kraker hazırlamaq üçün resept. Daha asan nə ola bilər? Özünüz edə bildiyiniz zaman niyə satın alırsınız? Cəhd edin və məyus olmayacaqsınız!
Vacibdir
-
- 1) Ağ və ya qara çörək.
- 2) Bitki yağı.
- 3) sarımsaq.
- 4) Qurudulmuş otlar (şüyüd
- reyhan.
- 5) duz.
- 6) Bibər.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə çörəyi kəsdik. O, təmkinli olmalıdır. Sonra krutonlar xırtıldayan və sərt çıxacaq. Çörək təzə olarsa, içərisində qızardılmış qabıq və yumşaq olacaqdır. Ən çox istədiyiniz yolu kəsin. Bir çox seçim var: kublar, həcmli kvadratlar, zolaqlar, dairələr, üçbucaqlar, düzbucaqlılar və s. Dilimlər çox qaba olmamalıdır, əks halda qızartmayacaqlar.
Addım 2
Sonra, şoraba hazırlayırıq. Bir qaba günəbaxan və ya zeytun yağı tökün. Dadmaq üçün duz, istiot və ədviyyat əlavə edin. Şüyüd rəndələnmiş formada istifadə etmək daha rahatdır və reyhan, kəklikotu və s. - yarpaqları doğranmalıdır. Sarımsaq əlavə edin (sıxın və ya kəsin). Sonra doğranmış çörək kublarını (və ya versiyanız) götürürük və bir şoraba qabına tökürük. Qarışdırarkən hər parça islanana qədər gözləyin. Kəsilmiş yarpaqları dərhal şoraba deyil, hazırlıq prosesi zamanı kublara səpə bilərsiniz. Əsas bir fərq yoxdur.
Addım 3
Parçaları tavaya tökün. Yanarsa, bitki yağı əlavə edin. Qarışdırın. Sobanın atəşi orta səviyyədədir. Croutons xarakterik qızıl qəhvəyi rəng əldə edən kimi bir boşqaba tökün. Sərinmək üçün bir az gözləyin. Ziyafətə başlaya bilərsiniz.
