"Margarita", "Bloody Mary", "Mojito" və "Screwdriver" kimi köhnə populyar kokteyllər, hazırlanmasına tanış olan komponentləri bir az çeşidləndirsəniz, yeni bir dad əldə edəcəkdir.
Marqarita, quşüzümü suyu ilə
Köhnə kokteylin maraqlı və qeyri-adi dadlı bir çeşidi aşağıdakı maddələrdən hazırlanır:
- 60 ml tekila;
- 30 ml Cointreau;
- 30 ml mərcanı suyu;
- 30 ml əhəng suyu;
- 2 buz küpü;
- duz;
- əhəng parçaları.
Tekilanı bir çalkalayıcıda buzla birləşdirin, sonra içərisinə Cointreau, əhəng və zoğalı suyunu tökün, yaxşıca silkələyin. Stəkanın kənarlarını nəmləndirin və duza batırın, bitmiş kokteyli tökün, əhəng dilimləri ilə bəzəyin.
Zeytunlu qanlı Məryəm
Bir çoxları tərəfindən tanınmış və sevilən bir içki, zeytun əlavə etsəniz, yeni bir şəkildə səslənəcəkdir. Beləliklə, yenilənmiş "Qanlı Məryəm" üçün sizə lazım olacaq:
- içki üçün 5 yaşıl zeytun;
- Dekorasiya üçün 2 yaşıl zeytun;
- 40 ml araq;
- 2 buz küpü;
- 120 ml pomidor suyu;
- bir damla təzə sıxılmış limon suyu;
- Dadmaq üçün Worcestershire sousu
- dadmaq üçün duz;
- dadmaq üçün istiot.
Çalkalayıcının altındakı 5 zeytunu əzin, üzərinə Worcestershire sousu əlavə edin və qarışdırın. Sonra bir parça buz, araq, limon suyu, pomidor suyu bir qaba qoyun, dadına görə bibər və duz. Kokteyl çalkalayıcısına çırpın və hündür bir stəkana süzün, qalan buzu əlavə edin və zeytunla bəzəyin.
Qreypfrut tornavida
Adi portağal suyu əvəzinə Tornavida kokteyli qreypfrutla hazırlana bilər. Eyni zamanda, içki parlaq doymuş bir rəngə çevrilir, ümumiyyətlə qadınlarda klassik reseptdən daha az araq tərkibinə görə daha populyardır.
Kokteyl hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə edin:
- 30 ml araq;
- 90 ml qreypfrut suyu;
- 3 buz küpü.
Bir stəkana buz qoyun, sonra araq və suyu tökün, maddələri bir samanla qarışdırın. Xidmətdən əvvəl içki bir dilim greyfurt ilə bəzədilməlidir.
Çiyələk mojito
Təravətləndirən bir Kuba kokteyli çiyələklə birləşdikdə xüsusilə gözəl və aromatik olur. Bu növ içki üçün sizə lazım olacaq:
- 40 ml ağ rom;
- 30 ml limon suyu;
- 3 nanə yarpağı;
- 2 çay qaşığı Səhra;
- 3 çiyələk;
- buz;
- qazlı su.
Təzə sıxılmış limon suyunu hündür stəkana tökün, şəkər əlavə edin və əzin. Sonra nanə və çiyələkləri bir stəkana qoyun və bir qaşıqla xatırlayın. Bundan sonra romu konteynerə tökün, yaxşı qarışdırın və stəkanı əzilmiş buzla doldurun. Bütün komponentləri köpüklü mineral su ilə doldurun və yavaşca qarışdırın. Bitmiş kokteyli çiyələk, nanə yarpağı ilə bəzəyin və süfrəyə verin.
