Bu inanılmaz dərəcədə gözəl bir şirindir. Belə bir incə incəlik romantik bir yeməyə uyğun olacaq, şampan ilə süfrəyə verilə bilər. Ancaq ən başlıcası, üzümün bütün faydalı xüsusiyyətlərinin qorunub saxlanılmasıdır, beləliklə şirniyyat sağlam olur.
Vacibdir
- - 3 dəstə üzüm;
- - 300 ml çəhrayı şampan;
- - 5 ədəd. təbəqə jelatin.
Təlimat
Addım 1
Jelatin yarpağını soyuq suda 10 dəqiqə saxlayın.
Addım 2
Bir stəkana 300 ml çəhrayi şampan tökün, tam gücündə istilənmək üçün 30 saniyə mikrodalğalı sobaya qoyun.
Addım 3
Sudan sıxılmış jelatini bir stəkan şampana qoyun, tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Eyni zamanda, şampan bir az soyuyacaq. Üzərində köpük əmələ gəlirsə, sadəcə bir qaşıqla çıxarın - şirin onunla o qədər də gözəl görünməyəcək.
Addım 4
Üzüm dəstələrini konservləşdirin, jele şampan ilə doldurun. Kalıpları 4 saat soyuducuya qoyun, bir gecədə edə bilərsiniz, əsas odur ki, şirin yaxşı qatılaşsın.
Addım 5
Xidmətə başlamazdan əvvəl qəlibləri bir neçə saniyə isti suya salın, sonra üzüm dəstəsini yavaşca çəkin, jelini çıxarın. Jelly üzüm ilə hər hansı bir yumşaq pendir, pate tartlet və şampan xidmət edin.
