Kremli likör ləzzətli bir içkidir. Zəngin, xoş bir dadı var. Likörləri təmiz formada içmək və buz küpləri əlavə etməklə, müxtəlif alkoqollu kokteyllər hazırlamaq üçün də istifadə olunur.
Vacibdir
- B-52 kokteyli üçün:
- - 20 ml (1/3 hissə) qəhvə likörü;
- - 20 ml (1/3 hissə) krem likörü;
- - 20 ml (1/3 hissə) narıncı likör.
- Bir banan sarsıtması üçün:
- - banan;
- - 2 çay qaşığı krem likörü;
- - 1 çay qaşığı maye bal;
- - 100 ml ağır krem;
- - bir ovuc buz kubları.
- Kremli kokteyl üçün:
- - 10 q Belize krem likörü;
- - 15 q araq;
- - 15 qr tünd "Crème de kakao";
- - bir neçə damla krem.
- İrlandiya Mocha kokteyli üçün:
- - 6 kub buzlu qəhvə;
- - 3 top dondurulmuş qəhvə qatığı;
- - 3 xörək qaşığı qəhvə şərbəti;
- - 0,5 stəkan süd;
- - 0,25 stəkan krem likörü.
Təlimat
Addım 1
Qala yeməyinin və ya naharın sonunda, əsas yeməklərdən sonra və çay və ya qəhvədən əvvəl soyudulmamış krem likörünə xidmət edin. Xüsusi likör şüşələrinə tökün. Şüşə və ya büllurdan hazırlanır və istənilən formada ola bilər: krem şəklində, uzun və ya enli, çömelmiş ayaqları. Əsas odur ki, kiçik həcmli likör şüşələridir.
Addım 2
Krem likörünü yavaş-yavaş kiçik qurtumlarla için.
Addım 3
Əgər likörün ləzzətli dadını bəyənmirsinizsə, onu qəhvə, çay, süd, qaymaq, isti şokoladla qarışdırın. Canlandırıcı bir içki üçün qara qəhvəyə bir qaşıq qaymaqlı likör əlavə edin.
Addım 4
Şirniyyatlarla krem likörünü yeyin. Dondurma və meyvələrlə yaxşı birləşir: üzüm, banan, portağal, alma.
Addım 5
Dondurma likörünə xidmət edin. İki və ya üç buz parçasını bir stəkana qoyun və içki tökün.
Addım 6
Müxtəlif kokteyllər üçün qaymaqlı likörlərdən istifadə edin. Qalın tutarlılığı sayəsində qatlı kokteyllər üçün mükəmməldir və populyar B-52-nin bir hissəsidir.
Addım 7
Hazırlamaq üçün qəhvə likörünü likör stəkanına tökün. Sonra yavaş-yavaş və diqqətlə künclü bir bıçaq bıçağının üstünə və ya xüsusi bir çubuq qaşığının arxasına krem likör tökün. Eyni şəkildə, portağal likörünü qaymaqlı birinin üzərinə tökün. Bir qurtumda laylı kokteyllər içmək adətlidir.
Addım 8
Ənənəvi olaraq hazırlanmış B-52 kokteyli yandırıla bilər. Stəkana bir saman qoyun və çox tez (səth yanarkən) kokteyli için.
Addım 9
Aromalı bir vasitə kimi qarışıq içkilərə çox az krem likör əlavə edin. Belə kokteyllərdə şərbət əvəz edir.
Addım 10
Banan kokteyli. Bananı soyun və kəsin. Sonra ağır qaymaq, bal, kərə yağı likörü və buz küpləri ilə bir qarışdırıcıda yaxşıca çırpın.
Addım 11
Kremli kokteyl. 10 q Belize krem likörünü 15 q araq və eyni miqdarda tünd rəngli Crème de Cakao ilə bir çalkalayıcıda çırpın, üzərinə bir neçə damla krem əlavə edin.
Addım 12
İrlandiya mocha. Qara qəhvə dəmləyin, soyudun, buz qablarına tökün və dondurucuda dondurun. Altı qəhvə kubunu üç top dondurulmuş qəhvə qatığı, üç qaşıq qəhvə likörü, yarım stəkan süd və bir stəkan kərə yağı likörünün dörddə biri olan bir qarışdırıcıya çırpın.
Addım 13
Samanla hündür eynəklərdə kokteyllər verin.
