Cücərmiş buğda güclü bir stimullaşdırıcı təsirə malikdir; tərkibindəki vitaminlər və antioksidanların miqdarı kəskin şəkildə artır (on qat). Və təbiətin bu əvəzsiz hədiyyəsi evdə asanlıqla hazırlana bilər.
Vacibdir
- Fındıqlı buğda cücərdi
- - cücərmiş dənələr - 1 stəkan;
- - qoz - 2 - 4 ədəd;
- - yerkökü suyu - 100 qr və ya bal - 1 - 2 xörək qaşığı;
- - şüyüd, nanə, limon balzamı, cəfəri - dadmaq və istəmək.
- Buğda - bitki qarışığı
- - cücərmiş taxıl;
- - yerkökü;
- - kərəviz, cəfəri, dandelion, cəfəri kökləri.
- Cücərən dənli sıyıq üçün
- - cücərmiş taxıl;
- - süd;
- - duz;
- - kərə yağı;
- - bal və ya şəkər.
Təlimat
Addım 1
Cücərmiş taxıl yemək sağlamlığınız üçün çox faydalıdır. Buğda necə cücərir? Taxılları axan suda yaxşı yuyun. Bir emaye qaba qoyun və suyun onları biraz örtməsi üçün tökün. Cücərmə zamanı taxılları ən azı bir dəfə yaxalamaq lazımdır. Duruladan sonra onları nəm bir parça ilə örtün. Ümumiyyətlə cücərmə üçün bir gündən çox vaxt tələb olunmur. Taxıllar yalnız bir qədər çıxmalıdır (cücərin uzunluğu 1 - 1,5 mm-dən çox olmamalıdır). İstifadədən əvvəl yarım dəqiqə qaynar su tökün. Bu tədbir yoluxucu xəstəliklərlə mümkün yoluxmanın qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Müntəzəm istifadə ilə sağlamlıqda davamlı bir yaxşılaşma 2 həftə ərzində baş verir.
Addım 2
Cücərmiş buğda müxtəlif yollarla istehlak edilə bilər. Aşağıdakı üsul çox yaxşı və əlverişlidir: dəni yaxşı qurudun və toz halına gətirmək üçün bir qəhvə dəyirmanı istifadə edin. Nəticədə kütləni möhürlənmiş bir qabda saxlayın. Taxıllara əlavə edin və ya əvvəlcədən qaynar su tökərək ayrıca yeyin. Gündə 1 - 2 xörək qaşığı toz istehlak edə bilərsiniz.
Addım 3
Buğdanı bir ət dəyirmanından keçirin. Taxıllara üyüdülmüş taxıl əlavə edin. Cücərmiş buğdanın xoş bir dadı var və heç bir işlənmədən istehlak edilə bilər. Gündə yarım stəkandan çox çiy taxıl yeməyə icazə verilir.
Addım 4
İsveçli Dr. Schmidt cücərmiş buğda sıyığı üçün bir resept təqdim edir. 20 illik təcrübə işi boyunca cücərmiş taxılın xüsusiyyətlərini hərtərəfli araşdırdı və bunun “həyat verən bir iksir” olduğuna əmindir. Cücərmiş buğda sıyığıTaxılı bir neçə dəfə yuyun. Bir ət dəyirmanı keçin və 1: 1 nisbətində otaq temperaturunda qaynadılmış süd və ya su ilə doldurun. Dadmaq üçün duz, yağ, şəkər və ya bal əlavə edin. Nəticədə qarışıq saxlanılmamalı və ya qızdırılmamalıdır. Hazırlandıqdan dərhal sonra istehlak edilməlidir. Ən yaxşısı səhər yeməyini onunla əvəz etməkdir.
Addım 5
G. P.-dən iki resept Malakhova Qoz-fındıqla cücərmiş buğda, buğda dənələrini ət dəyirmanından keçirin. Kök suyu və ya bal əlavə edin. Qoz-fındıq ilə çiləyin. İstədiyiniz halda üyüdülmüş nanə, cəfəri, limon balzamı və ya şüyüd əlavə edin.
Addım 6
Buğda - bitki qarışığı Cücərmiş dənli bitkilər, təzə yerkökü, kərəviz kökü, dandelion, cəfəri, cəfəri və s. Bir ət dəyirmanı ilə keçirin. Bir sözlə yeməkdə istifadə olunan hər hansı bir faydalı vəhşi və əkilmiş bitkidən istifadə edə bilərsiniz. Bal əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın
