Ümumiyyətlə soba üstünü istifadə edərək kartof püresi bişirirsinizsə, mikrodalğalı sobada bişirmək ehtimalı sizin üçün qeyri-adi görünə bilər. Mikrodalğalı sobada ləzzətli, yumşaq və yumşaq püresi kartofu sobaya sadəcə qaynatmaq üçün lazım olan vaxtdan az vaxtda edə bilərsiniz.
Yeməklərinizə sarımsaq əlavə etməyi sevirsinizsə, kartof püresi də əlavə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcədən sarımsağı parçalamaq və ya əzmək lazımdır və bütün qarışığı əzmək üçün kartofa bütün mixəklər qoymamalısınız.
Mikrodalğalı sobada sarımsaqlı kartof püresi bişirmək üçün sizə lazım olacaqdır:
- 2 böyük və ya 3 orta kartof;
- 200 ml süd;
- 2-3 diş doğranmış və ya doğranmış sarımsaq
- kərə yağı, xama, daha çox süd, duz, istiot - dadına görə.
- Qarşı tərəfdəki kartofların hər birində delik açmaq üçün bir çəngəl istifadə edin.
- Kartofları böyük bir mikrodalğalı sobaya qoyun. Yüksək istilik rejiminə qoyun, vaxt - 8 dəqiqə və mikrodalğalı sobanı açın. Bundan sonra, çəngəl ilə çırparaq kartofun hazırlığını yoxlayın. Hələ də sərtdirsə, mikrodalğalı sobada 2 dəqiqə daha qoyun.
- Mikrodalğalı kiçik bir qaba süd əlavə edin və doğranmış və ya doğranmış sarımsaq əlavə edin. Orta rejimdə 2 dəqiqə bişirin, sonra sarımsağın incə olub olmadığını yoxlayın. Əks təqdirdə qarışığı yenidən 2 dəqiqə mikrodalğalı edin. Sonra yenidən yoxlayın. Süd və sarımsaq mikrodalğalı olarkən kartofu əzin.
- Kartofa süd və sarımsaq əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Kərə yağı, xama, daha çox süd, duz, istiot və zövqünüzə lazım olan hər şeyi əlavə edin.
