Bananlarınız inamla qara rəngə çevrilibsə, onları atmağa tələsməyin, əksinə bu incə, ətirli və məsaməli kekləri hazırlayın!
Vacibdir
- - 75 q kərə yağı;
- - 1 osh qaşığı. un;
- - 75 ml qəhvəyi şəkər;
- - 1 böyük yumurta;
- - 1 böyük, çox yetişmiş banan;
- - 1, 5 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 50 g üzüm;
- - 50 qr qoz;
- - 50 ml brendi;
- - 0,5 çay qaşığı darçın;
- - 0,25 çay qaşığı zəncəfil;
- - 0,25 çay qaşığı hindistan cevizi.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Soyuducudan yağı çıxarırıq - yumuşasın. Qozu bıçaqla qaba doğrayın.
Addım 2
Mikserlə kərə yağı və şəkəri 5 dəqiqə tüklü bir kütlə halına gətirin. Sonra qaba püresi banan və yumurta əlavə edin, hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 3
Quru meyvələri və qoz-fındıqları 1 xörək qaşığı ilə ayrıca qarışdırın. un. Qalan unu zəncəfil, hindistan cevizi və qabartma tozu əlavə edərək bir qaba süzün.
Addım 4
Blender qabına spirt tökün və un və ədviyyat qarışığı əlavə edin. Bir neçə saniyə qarışdırın ki, maddələr yalnız bir az "tutsun". Qurudulmuş meyvələrlə qoz-fındıq əlavə edin və xəmirə bərabər paylansın deyə əllə qarışdırın. Çörek qutusuna köçürürük və yarım saat əvvəlcədən qızdırılan sobada bişiririk: bişmiş məhsulu deşəcəyiniz çubuq, hazırlığını yoxlayaraq quru çıxmalıdır.
