Menyunuza qeyri-adi, dadlı və yeni bir şey əlavə edin. Hər kəs bu yeməkdən məmnun olacaq. Bunu etmək asandır və "xüsusi" maddələr tələb etmir. Hər hansı bir çörək yeməyi ilə yaxşı uyğun gəlir.
Vacibdir
- - Donuz əti - 600 q
- - Göbələklər - 300 - 350 q
- - Kağızlar - 1 xörək qaşığı. l. (zeytunla əvəz edilə bilər)
- - Yay - 2 - 3 ədəd.
- - Xama - 2 xörək qaşığı. l.
- - Tomat pastası - 1 xörək qaşığı. l.
- - Krem - 200 - 250 ml.
- - Xardal - 1 osh qaşığı. l.
- - Kəklikotu - dadmaq üçün (adətən bir neçə budaq lazımdır)
- - Dadmaq üçün duz
- - Su - ½ osh qaşığı.
- - Günəbaxan yağı - qızartmaq üçün.
Təlimat
Addım 1
Dərin bir qızartma qab götürün, yağ tökün və istilənin.
Addım 2
Göbələkləri boşqablara kəsin. Soğanı soyun və yarım üzüklərə kəsin. Tava isti olduqda soğan və göbələk əlavə edin, sonra 7 dəqiqə qovurun.
Addım 3
Əti hazırlayın. Sonra onu kiçik kublar və ya kublar şəklində kəsin - istədiyiniz kimi və tavaya əlavə edin, daha 10-15 dəqiqə qızartın.
Addım 4
Xardal, tomat pastası, kəklikotu, kaparlar və seçdiyiniz digər ədviyyatlar əlavə edin. Yarım stəkan su əlavə edin və 30 dəqiqə bişirin.
Addım 5
Krem və xama əlavə edin, sonra 5 dəqiqə bişirin və süfrəyə verin.
