Çoxları artıq Toffe şirniyyatlarını sınamış və ləzzətli ləzzətə əsir qalmışdır. Nə bir uşaq, nə də böyüklər bu cür şirniyyatlardan istifadə etməkdən imtina edəcəkdir. Evdə zərif bir şirinlik edə bilərsiniz, sadəcə sadə bir reseptə əməl etməlisiniz.
Vacibdir
- Iris kafel - təxminən 200 qram,
- soyulmuş fındıq - yarım stəkan,
- orta yağlı krem - 65 ml,
- duzsuz kərə yağı - 3 çay qaşığı,
- şirniyyat üçün qəliblər,
- konfet qəliblərini yağlamaq üçün bir az bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Irisi çəkin (tercihen daha kiçik) və su banyosunda əridin. İsti əridilmiş irisdə bir yarım çay qaşığı yumşaq kərə yağı və qaymaqın yarısını qarışdırın. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın, hamar bir tutarlılıq əldə etməliyik.
Addım 2
Fındıqları əvvəlcədən təmizləyirik, yarım stəkana ehtiyacımız var. Fındıqları yavaş atəşdə qızartın, bişməyin (istəsəniz, fındıq badam və ya başqa qoz-fındıqla əvəz edilə bilər).
Gələcəkdə şirniyyat üçün qəlibləri bitki yağı ilə yağlayın. Hazırlanmış toffee kütləsini qəliblərə tökün və ortasına qızardılmış bir qoz qoyun.
Boşluqlu kalıpları soyuducuya yarım saat qoyuruq.
Addım 3
Buzlanma bişirilir.
Buzlanma hazırlamaq kifayət qədər asandır. Bir yarım xörək qaşığı kərə yağı qaymaq və ərinmiş şokaladın qalan hissəsi ilə birləşdirin. Sır hazırdır. Şirniyyatları buzlanma ilə örtün və soyuducuya qoyun.
Ən yaxşısı vaxt keçirtmək üçün şirniyyat bişirməkdir. Şirniyyat ən azı 5 saat soyuducuda dayanmalıdır.
Sevdiklərinizi və xüsusilə də uşağınızı dadlı bir şirniyyat ilə səhər yeməyi ilə sevindirin.
