Özünüzü dadlı və qeyri-adi yeməklərlə əzizləmək istəsəniz, bu resept sizin üçündür. Tortun dadlı olmasına əlavə olaraq kalorisi də azdır, bu da pəhriz saxlayanlara müraciət edəcəkdir.
Yəqin ki, özlərini şirniyyatlar və yaxşılıqlar ilə əzizlətməyi sevməyən az adam var. Ancaq onları özünüz etsəniz, daha dadlı olacaqlar. Pasta üçün çox sadə, eyni zamanda maraqlı bir resept təklif etmək istəyirəm. Kalorisi azdır və hətta pəhrizdə olanlar üçün də uyğundur. Bu tortun bir dilimində ən az 500 kalori olacağını düşünürsən? Yalnız 200! Fakt budur ki, şokolad köpüyü avokadodan, xırtıldayan xəmir isə xurmadan hazırlanır. Sağlam və dadlı!
Şokolad və fındıq ilə bir tort hazırlamaq üçün ehtiyacınız olacaq
- fındıq - 1 stəkan + 10 qram
- xurma - 1 fincan
- avokado - 2 ədəd
- ağcaqayın şərbəti və ya bal - 30 qram
- dadmaq üçün duz
- kakao tozu - dörddə bir fincan + 20 qram
- şokolad fişləri - 1 stəkan
Yemək bişirmə texnologiyası
1. Fırını əvvəlcədən qızdırın.
2. Qoz-fındıqları bir qaba qoyun və 10 dəqiqə qurudun. Sonra sərinləyin.
3. Bir yemək prosessorunda qoz-fındıqları una çevirin, xurma və 20 qram kakao əlavə edin. Qarışıq çox yapışqan deyilsə, 10 qram su əlavə edin və qarışdırın.
4. Xəmiri nazik bir təbəqəyə bölünmüş tort qabına qoyun və dəmlənsin.
5. Bir yemək prosessorunda qalan kakao, avokado və şərbəti birləşdirin. Kütlə hamar və ipək olmalıdır. Çipləri bir qaşıqla şəkilləndirin.
6. Mikrodalğalı sobada çipləri əridin. Tortun üzərinə tökün. Qalan qoz-fındıqlarla bəzəyin və soyuducuda bir saat saxlayın.
