Lalələrin məzəsi orijinal görünür və 8 Mart tətili üçün rus ənənəvi süfrəsini ahəngdar şəkildə tamamlayacaqdır.
Vacibdir
- - orta ölçülü sarı və qırmızı pomidor (3-7 ədəd);
- - azca duzlanmış siyənək (1 qutu);
- - Bıldırcın yumurtaları (4-7 ədəd);
- –İşlənmiş pendir (2 paket);
- –Cəfəri və ya kişniş (1-2 dəstə).
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə lalə qönçələrini əmələ gətirməlisiniz. Bunu etmək üçün pomidor götürün və üstünü 5 mm-dən çox kəsin. Kiçik bir qaşıq ilə pulpa yumşaq bir şəkildə çıxarın. Kənar boyunca, lalə qönçələrinin kənarlarını simulyasiya etmək üçün bıçaqla kəsiklər edin.
Addım 2
Çuxurları siyənəkdən çıxarın. Uzun müddət balıq kəsməklə qarışıq olmaq istəmirsinizsə, dərhal fileto ala bilərsiniz. Balıqları çox kiçik parçalara ayırın, qarışıq bir tutarlılığa gətirin. Doğranmış yumurta və ərinmiş pendir əlavə edin, sonra qarışdırın.
Addım 3
Hər pomidorun "laləsini" meydana gələn dolumla doldurun, növbə ilə bir lövhəyə sarı və qırmızı pomidor qoyun. Cəfəri dallarını yaranan çiçəklərin ətrafına ləçəklər şəklində düzün.
