Qızardılmış dondurma - bu mümkündürmü? Düzgün yerinə yetirildiyi təqdirdə, bu yalnız mümkün deyil, həm də inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Əsas odur ki, əlinizdə lazımlı maddələr olsun!
Vacibdir
- - 950 ml hər hansı bir dondurma;
- - 120 qr. qarğıdalı lopa;
- - 70 qr. hindistan cevizi lopa;
- - bir çay qaşığı üyüdülmüş darçın;
- - 350 ml bitki yağı;
- - 2 yumurta;
- - 2 qaşıq süd;
- - 8 çay qaşığı bal (isteğe bağlı).
Təlimat
Addım 1
Xüsusi bir dondurma qaşığı (və ya iki adi qaşıq) istifadə edərək, toplar meydana gətiririk. Onları xəmir kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyduq. Dondurucuya qoyduq (tercihen gecə mümkün qədər dondurmaları üçün).
Addım 2
Qarğıdalı qabıqlarını üyütmək üçün bir yaydan istifadə edin.
Addım 3
Onlara hindistan cevizi və darçın əlavə edin.
Addım 4
Hərtərəfli qarışdırın və istənilən boşqaba və ya çörək qabına tökün.
Addım 5
Bir boşqabda südlə yumurta döyün.
Addım 6
Əvvəlcə dondurma toplarını süd-yumurta qarışığı olan bir boşqaba göndəririk və sonra qarğıdalı dənələri, darçın və hindistan cevizi qarışığında gəzdiririk.
Addım 7
Topları yaxşı qızdırılmış yağda qızartın və dərhal çırpılmış qaymaq və təzə çiyələk ilə xidmət edin. İstəyirsinizsə, hər topa bir çay qaşığı bal tökə bilərsiniz.
