Doldurma pomidorları ən asan və ləzzətli qəlyanaltılardan biridir. Həm də yüksək kalorili bir yemək əvəzinə doldurulmuş pomidor hazırlamaq olar, çünki bu yeməyin tərkibində yalnız 210 kcal var.
Vacibdir
- - pomidor 4 ədəd;
- - Feta pendir 200 qr;
- - armud ½ hissəsi;
- - rozmarin budağı;
- - nanə yarpağı 2 ədəd;
- - bal 1 çay qaşığı;
- - zeytun yağı 2 xörək qaşığı;
- - üyüdülmüş qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Pomidorları yaxşıca yuyun və ortada yarıya bölün. Bir çay qaşığı istifadə edərək, pomidorun sellülozunu diqqətlə çıxarın.
Addım 2
Feta pendirini əzin. Armudu kiçik kublar halında kəsin. Rozmarin və nanə yarpaqlarını qoparın, soyuq su ilə yuyun və incə doğrayın.
Addım 3
Bir qabda feta pendirini otlar, armud, pomidor sellüli və bal ilə birləşdirin. Qara bibər ilə mövsüm
Addım 4
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Hazırlanmış pomidor "stəkanlarını" yaranan qarışıqla doldurun, zeytun yağı ilə azca tökün və sobada 15 dəqiqə bişirin. Doldurulmuş pomidor isti və ya soyuq süfrədə verilə bilər.
