Moldaviya salatı "Dnestr" hazırlamaq olduqca sadədir. Bişirmək təxminən 10 dəqiqə çəkir. Sosiska, kələm, noxud, mayonezdən ibarət bir salat bayram masasında əla görünəcəkdir.
Vacibdir
- - dadmaq üçün duz;
- - 300 qram təzə ağ kələm;
- - 150 qram hisə verilmiş kolbasa, məsələn, cervelat;
- - 3 osh qaşığı. l. konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
- - 3 osh qaşığı. l. mayonez.
Təlimat
Addım 1
Təzə ağ kələm götürün, yuyun və mümkün qədər kiçik doğrayın.
Addım 2
Kolbasanı zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 3
Kələmi duz edin, bir az xatırlayın, belə ki, büzülür və suyu buraxır. Gigiyenanı qorumaq üçün əlinizə çanta və ya xüsusi birdəfəlik əlcək geyinməyiniz məsləhətdir.
Addım 4
Konservləşdirilmiş yaşıl noxuddan bir banka açın, əvvəlcədən hazırlanmış bir qaba lazımi miqdarda qoyun.
Addım 5
Noxudun üzərinə doğranmış kələm və hisə verilmiş kolbasa zolaqları əlavə edin.
Addım 6
Bütün maddələrə bir az mayonez çəkin.
Addım 7
Dadmaq və yaxşı qarışdırmaq üçün duz.
Addım 8
Bu salat üçün bəzi reseptlər əvvəlcədən bərk qaynadılmış, soyulmuş, incə doğranmış və qalan maddələrə əlavə edilməli olan bir yumurta əlavə edilməsini əhatə edir. Bir yumurta əlavə edib etməməyiniz öz seçiminizə bağlıdır.
